Компания "LINDEN"

С 1932 года шведская компания Linden выводит на рынок аксессуары для дома и кухонный инвентарь, одинаково актуальный как для профессиональной, так и для домашней кухни. Главными свойствами продукции Linden являются дизайн, качество, функциональность и гигиеничность. Все изделия компании разрабатывались с участием шеф-поваров и прошли тщательное тестирование в Швеции. Широкий ассортимент кухонного инвентаря Linden позволит оснастить как профессиональную, так и домашнюю кухню на любой вкус.

Для того, чтобы приготовить качественное блюдо, любому повару не обойтись без специального инструмента для смешивания и помешивания, взбивания, дозирования и деления, - кухонного инвентаря. Поварские ложки, шумовки, венчики, вилки, щипцы, половники, лопатки, дуршлаги, миски, сита и прочее - все это важные инструменты работы повара. Правильный выбор инвентаря обеспечит его долгую и качественную службу.

Многие повара при выборе своих "маленьких помощников" отдают предпочтение предметам из нержавеющей хромоникелевой стали 18/10. Это связано, прежде всего, с гигиеническими свойствами материала. Инвентарь из нержавеющей стали не впитывает запахи, не окрашивается, пригоден для мойки в посудомоечной машине.

На данный момент также очень популярными материалами для изготовления кухонного инвентаря являются поликарбонат и ABC-пластик. Легкие, прочные, гигиеничные материалы, которые не ржавеют и не окисляются в процессе использования. За счет этих качеств изделия из различных пластиков приобретают все большую популярность среди поваров-профессионалов.

Одна из важнейших "помощников повара" - поварская ложка - должна быть прочной и удобно ложиться в руку. Цельнолитые ложки и шумовки из нержавеющей стали отвечают этим требованиям и пригоды к интенсивной эксплуатации. Кроме того, ручки снабжены специальным изгибом на конце, благодаря которому прибор можно подвесить на полке, крючке, бортике кастрюли. Ложки, шумовки и половники имеют разную длину ручки, что позволит выбрать необходимый размер в зависимости от того, с какими продуктами необходимо работать

В качестве вспомогательных инструментов на кухне также используются щипцы универсальные, для мяса, для спагетти, для салата, для льда и другие. Щипцы для спагетти отличаются тем, что они снабжены специальными зубцами, на которые наматываются макароны, а щипцы для салата имеют с одной стороны ложку, с другой - вилку.

Для взбивания на кухне непременно понадобятся различные венчики, они бывают легкие и тяжелые. Кроме того, венчики могут различаться количеством петель и длиной.

Ассортимент изготавливаемой Linden продукции включает изделия для приготовления пищи, выпечки, сервировки стола и хранения пищевых продуктов. Весь кухонный инвентарь сделан из хромоникелевой стали 18/10, обладающей высокими антикоррозийными свойства и абсолютно безвредной.

Среди классических бестселлеров Linden следует отметить миски из нержавеющей стали, конические дуршлаги, совки, овощечистку и пресс для чеснока. Низкие и высокие модели мисок вместимостью от 0,1 до 14 литров, конические дуршлаги диаметром от 10 до 27 см выполнены из хромоникелевой нержавеющей стали 18/10 и полностью соответствуют всем санитарно-эпидемиологическим нормам.

Фирменная овощечистка Linden из нержавеющей стали с прецизионной заточкой и плавающим лезвием появилась в 1953 году и с тех пор было продано около 100 миллионов штук в более чем 40 странах.

У российского потребителя шведские товары ассоциируются с надежностью, долговечностью, высоким качеством. Не впадая в немецкую педантичность, шведским мастерам удается показать всему миру, что уж у них за качеством "не заржавеет", а тезис "шведское - значит надежное" уже давно не требует доказательств.