Термостат погружной Sous Vide SOUSVIDE TOOLS Cooker with wifi

Термостат погружной Sous Vide SOUSVIDE TOOLS Cooker with wifi используется в кафе, ресторанах, столовых и на других предприятиях общественного питания и торговли.

Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Циркуляционный нагрев равномерно распределяет температуру в емкости.

Области применения:

• Приготовление продуктов в термостойких вакуумных пакетах по технологии Sous Vide

Особенности:

• Антибликовая сенсорная панель управления с ярким экраном для отображения рабочей температуры
• Может применяться практически на любой емкости с помощью встроенного винтового зажима
• Высокоточный циркулятор Sous Vide Smart с контролем температуры обеспечивает исключительную температурную стабильность
• Водонепроницаемая панель управления
• Циркуляционный насос для устранения холодных и горячих точек
• Датчик температуры для предотвращения перегрузки и перегрева
• Поставляется в комплекте с приложением iVide (доступно для iOS и Android), включающим функции:
• Точный контроль температуры из любого места
• Коллекция из более 600 рецептов
• Память рецептов - сохраняйте свое время и температуру
• Калькулятор Sous Vide - больше не нужно искать информацию в Интернете
• История приготовления - сохраняет 10 последних приготовлений
• Готовка на нескольких устройствах - управляйте несколькими девайсами из одного приложения
• Уведомления, оповещающие о том, что вода нагрелась и еда готова - после приготовления приложение поддерживает птимальную для хранения температуру
• Мультиязычный интерфейс - первое в мире приложение для приготовления пищи Sous Vide на нескольких языках
• Защита от низкого уровня воды - устройство автоматически отключается при случайном включении при уровне воды ниже минимально необходимого
• Возможность ручного управления в автономном режиме через экранное меню
• Wi-Fi модуль позволяет осуществлять удаленное управление из любого места через приложение, разработанное для обеспечения безопасности пищевых продуктов
• Низкий уровень шума
• Сертифицирован по IPX7

Дополнительные характеристики:

• Точность регулировки температуры: 0,1°С
• Циркуляция воды: 12 л/мин