Кофемашина суперавтоматическая DR.COFFEE Proxima M12 Plus

Кофемашина DR.COFFEE PROXIMA M12 Plus используется в заведениях общественного питания, офисах, гостиницах.

2 помпы и 2 бойлера позволяют одновременно и с высокой скоростью подавать в чашку: кофе и молока или кофе и воды.

ОСНОВНОЕ ОТЛИЧИЕ М12 ОТ F11 приготовление капучино и напитков на основе молока на 50% быстрее за счет работы одновременно 2-х помп!

Максимальная загрузка несъемного центрального устройства – 16 гр. Заваривание возможно с высокой, средней или низкой экстракцией. Кофемашина оснащена встроенным клапаном для промывки молочной системы. Промывка осуществляется без извлечения заборной трубки из емкости с молоком.

Области применения:

• Приготовление кофейных напитков

Особенности:

• 30 напитков: горячие и холодные кофейные напитки, горячая вода, горячие молоко, молочная пена
• Автоматическое приготовление: американо, капучино, латтэ, лунго, ристретто, флэт вайт, эспрессо
• Возможно использование свежего молока
• Заваривание возможно с высокой, средней или низкой экстракцией
• Регулировка дозации, крепости кофе
• Регулировка качества пены
• Регулировка порции горячей воды
• Регулировка температуры воды
• Инновационная система вспенивания молока для плотной и пышной пены
• Герметичная крышка кофемолки
• Энергосберегающий режим
• Автоматическая функция промывки устройства приготовления при выключении кофемашины
• Интерфейс позволяет изменять места расположения иконок приготовления напитков и отключать неиспользуемые
• Автоматическая система декальцинации
• Предупреждение о недостаточном количестве воды
• Съемный лоток сбора капель и противокапельная система
• Русифицированное меню
• Подсветка дисплея
• Уведомление о необходимости прочистки
• Возможность установки сливного шланга (в емкость или сток)

Дополнительные характеристики:

• 3 системы водоснабжения:
• Съемный пластиковый бункер
• Внешняя емкость (например, бутыль или канистра)
• Подключение к центральной системе водоснабжения
• 2 проточных бойлера - кофе и пара
• Возможность приготовления одновременно 2 чашек кофе
• 5 степеней помола
• 5 режимов предварительного смачивания
• 2 вибрационные помпы
• Производительность (при приготовлении 1 чашки):
• Американо: 75 порций
• Капучино: 65 порций
• Эспрессо: 85 порций
• Горячая вода: 25 л/час
• Дозирование кофе на порцию: от 7 до 20 г
• Высота чашки: от 80 до 160 мм
• Подвод воды: 3/4"
• Рабочее давление водопровода: от 0,8 до 6 бар
• Давление помпы: 15 бар

Комплектация:

• Молочная трубка
• Кабель
• Трубка для подачи воды
• Гаечный ключ для настройки степени помола

Опции (заказываются отдельно):

• Контейнер для сухих ингредиентов
• Холодильник с подогреваемой подставкой для чашек
• Подключение платежной системы
• Подключение телеметрии