Кофемашина рожковая NUOVA SIMONELLI Aurelia WAVE T3 3Gr 380V white+high groups+Autopurge 3 высокие г

Кофемашина рожковая NUOVA SIMONELLI Aurelia WAVE T3 3Gr 380V white+high groups+Autopurge 3 высокие группы, 380V, самоочистка, Т3, белый используется в кофейнях, барах и ресторанах.

Модель оснащена 3 высокими рожковыми кофейными группами, 2 трубками подачи пара, соплом подачи горячей воды легкой очистки, основным выключателем колыбельного типа под основанием прибора, основной панелью управления с многофункциональным сенсорным дисплеем, а также персональными панелями для каждой группы с нажимными клавишами, цифровыми дисплеями и светодиодными индикаторами. Осуществляет автоматическое дозирование горячей воды и кофе. Бойлер изготовлен из меди, корпус из нержавеющей стали с вставками из ABS-пластика.

Технология T3 обеспечивает беспрецедентный контроль точности температуры воды, позволяя бариста программировать температуру в основном бойлере, в бойлере на каждую кофейную группу, а также температуру воды непосредственно на выходе из каждой группы по отдельности.

Данная модель рекомендуется для профессионального применения на предприятиях общественного питания с большим числом посетителей, например, в кафе и ресторанах, или в специализированных кофейнях. Светодиодная подсветка привлекает внимание клиентов, стимулируя их к совершению импульсных покупок. Производительность - 500 чашек в день и выше.

Запатентованная система самоочистки Auto-purge осуществляет автоматическую промывку раздаточных головок при отсоединении портафильтра. Новая система быстрого соединения раздаточных головок также позволяет их легко очистить.

Области применения:

• Приготовление широкого спектра кофейных напитков

Особенности:

• Технология T3:
• Мультибойлерная конструкция: основной паровой бойлер + кофейный бойлер на каждую группу
• PID-контроллер: высокоточный автоматический контроль температуры в основном бойлере, бойлерах групп и напитка на выходе
• Высокие производительность и термостабильность
• Низкое энергопотребление
• Подача пара для подогрева и вспенивания молока:
• Система легкой активации Push&Pull с помощью рычажных рукояток
• Безопасная конструкция трубок с термоизолирующими накладками Cold Touch для предотвращения ожогов при контакте
• Подача горячей воды для заваривания чая и других напитков:
• 3 температурных режима
• 3 варианта объема порции
• Экономайзер (смеситель) на кране горячей воды для подмеса холодной при необходимости
• Запатентованная система очистки Autopurge: автоматическая промывка головок  групп после приготовления напитка и извлечения портафильтра 
• Независимое программирование объема порции напитка каждой группы с помощью функциональных клавиш на персональных панелях
• Сенсорный дисплей:
• Программирование параметров напитка
• Сохранение индивидуальных рецептов
• Программа автоматической очистки
• Индикация активных режимов и функций, текущих даты и времени, температуры напитка и состояния процесса в каждой группе, давления в бойлере и на выходе и других параметров
• Самодиагностика с индикацией и архивацией кодов неисправностей
• Сервисное меню с паролем: настройка языка меню, даты и времени, единиц измерения и калибровка параметров
• Счетчик циклов для своевременного обслуживания
• Простое управление с помощью чувствительных сенсоров и удобного меню с символьной и текстовой навигацией
• Цифровая индикация температуры каждой группы на персональных дисплеях​
• Электронные датчики уровня и температуры воды
• Манометр давления парового бойлера и насоса с аналоговым циферблатом на фронтальной панели
• Легкосъемные раздаточные головки групп для удобства очистки
• Подставка для чашек с поддоном-каплесборником
• Наклонная зеркальная поверхность на фронтальной стенке для визуального контроля процесса, состояния фильтров и дозирующих сопел
• Плоская поверхность верхней панели с боковыми и задним ограничителями для возможности компактного хранения и пассивного подогрева чашек
• Регулируемые по высоте устойчивые нескользящие опоры
• Усиленная конструкция корпуса для длительной эксплуатации
• Параметры воды:
• Диапазон общей жесткости: от 50 до 60 млн-1 
• Максимальная концентрация хлора: 0,5 мг/л
• Диапазон pH: от 6 до 8
• Диапазон давления на входе: от 2 до 4 бар
• Минимальный расход: 200 л/час
• Средняя суточная производительность: 500 чашек
• Производительность насоса: 100 л/час
• Параметры парового бойлера:
• Стандартная температура: 130,5°С
• Давление вакуумной системы: 1,8 бар
• Рабочее давление: 2,7 бар
• Объем парового бойлера / бойлеров кофейных групп: 17 / 3х0,8 л

Опции (заказываются отдельно):

• Автоматический паровой кран Easy Cream, программирование качества молока и температуры (устанавливается только на фабрике)
• Весы электронные
• Водоумягчители
• Заглушки для портафильтра
• Коврики для темпинга
• Моющие средства
• Наборы бариста
• Наборы для темпинга
• Нок-боксы
• Питчеры
• Помпы
• Портафильтры
• Разравниватели для кофе
• Станции для темпинга
• Темперы
• Фильтр-системы
• Щётки для рабочей группы