Кофемолка MAZZER Kony S Electronic

Кофемолка MAZZER Kony S Electronic используется в кафе, ресторанах, барах, специализированных кофейных магазинах.

Коническая жерновая кофемолка с низким числом оборотов для усиления аромата вашего кофе.

Отличительный дизайн Mazzer подчеркивает прецизионно обработанные компоненты и высокотехнологичную электронику. Kony S отличается превосходной точностью дозировки, возможностью подключения к IoT и продуманная эргономика для бариста. Это идеальный выбор для кафе со средней и высокой интенсивностью работы.

Удобная система запоминания для индексации настроек помола. Более точный и широкий диапазон регулировки помола. Измельчение по требованию можно легко активировать с помощью портафильтра.

Регулируемый держатель портафильтра. Помол без рук и последовательное центрирование потока помола в корзине.

Предварительно настроенный IoT для доступа к отчету о помоле в режиме реального времени в «облачной» среде.

Используйте магнит для размещения на бункере бирки с названием кофе.

Области применения:

• Приготовление молотого кофе из зерен

Особенности:

• ПРОСТАЯ ОЧИСТКА
• Легко очищаемая камера не сбивает настройки помола.
• СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ПОТОКОМ ПОМОЛА
• Инновационная система GFC предотвращает попадание кофейной гущи на прилавок за счёт снижения электростатического заряда и обеспечивает равномерное распределение кофейной гущи в портафильтре. Система GFC - Grind Flow Control состоит из съемной алюминиевой выпускной вставки, оснащенной проволочным клапаном сквозного потока.
• ДОЛГОВЕЧНОСТЬ И ЭКОЛОГИЧНОСТЬ
• Изготовлен из высококачественных материалов, таких как нержавеющая сталь, алюминий, латунь и медь, что делает его не только долговечным, но и легко перерабатываемым и экологически чистым.
• ДОЛГОЕ ХРАНЕНИЕ
• Система охлаждения с двумя вентиляторами предназначена для защиты кофейных зерен от воздействия тепла, что позволяет сохранить ароматы в чашке.
• СТАБИЛЬНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
• Однородная кофейная гуща и последовательное дозирование для поддержания стабильных результатов.
• КОНИЧЕСКИЕ ЖЕРНОВА
• Конические жернова на 100% Made in Italy By Mazzer.

Дополнительные характеристики:

• Помол: medium-high
• Система охлаждения с двумя вентиляторами и сплит-шасси
• Количество программ: 3
• Дисплей: TFT — сенсорный
• Дозатор
• Счетчик порций
• Диаметр жернов: 63 мм
• Производительность: 2 г/сек