Избранное 0
Сравнение 0
  • Ваш город:
  • Выберите ваш город
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион
Артикул: 01152681
Снято с продажи
Официальный дилер!
Автоматическая однорамная термодымовая камера HELPER QZX-1000
Характеристики:
Статус
Снято с продажи
Длина, мм
4340
Ширина, мм
1475
Высота, мм
2500
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
4340х1475х2500
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Установка

Описание товара

Автоматическая однорамная термодымовая камера HELPER QZX-1000 используется в крупных мясо- и рыбоперерабатывающих цехах. Предназначена для термической обработки мяса, колбасных изделий, рыбы и птицы.


В состав технологических процессов входят: подсушивание, горячее копчение, копчение жидким дымом, копчение вместе с варкой, варка, тушение, обжарка, а также мойка. В аппарате осуществляется контроль следующих параметров: температура внутри камеры, температура внутри продукта, влажность, время работы. Все параметры отображаются на удобной сенсорной панели управления и задаются нажатием кнопок на экране. Очень важно не только хорошо приготовить продукт, но и сделать это с наименьшими затратами. Правильное управление всеми процессами, протекающими в камере, позволяет сэкономить до 40% энергии. Температурный режим и режим влажности подбирают исходя из рецептуры приготовления полуфабриката, на данных аппаратах возможно получить равномерный цвет и вкус продукта, свести к минимуму потери массы сырья, тем самым получить на выходе продукт с высокими показателями качества. Конструкция корпуса и теплоизоляции позволяет минимизировать потери энергии и пара.

Области применения:

  • Термическая обработка мяса, птицы и морепродуктов
  • Копчение мяса, птицы и морепродуктов

Особенности:

  • Пар высокого давления: 0.6мПа
  • Пар низкого давления: 0.05мПа
  • Время разогрева пустой камеры до 100 градусов: 15 мин
  • Тип рамы: стандартная рама весом 250 кг
  • Размеры рамы: 1030х1020х1860 мм
  • Электродвигатель обдува с двумя скоростями: YD112M-4/2-3.3/4кВт, 5V, 380V (4 шт)
  • Вытяжка: 75мм 380V 0.37кВт, производительность 8.5 куб.м/мин
  • Электронагреватель опилок: 220V 3×0.8 кВт

Автоматическая однорамная термодымовая камера HELPER QZX-1000 Характеристики:

Статус Снято с продажи
Длина, мм 4340
Ширина, мм 1475
Высота, мм 2500
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 4340х1475х2500
Производитель
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Установка Напольная
Вес, кг 4200
Максимальная загрузка, кг 1000
Категория Тепловое оборудование | Коптильни и термодымовые камеры

Товар участвует в подборке

Отзывы
Рейтинг товара:
Поделитесь своим мнением о товаре
Ваш опыт может помочь другим покупателям. Пожалуйста, оставьте отзыв
Добавить отзыв
  • Как оплатить?
    Оплатите заказ любым удобным способом!
  • Как забрать?
    Более 20 складов самовывоза!
  • Быстрая доставка по всей России!
    Доставим заказ в течении 1-3 рабочих дней!
  • Гарантия
    Официальная гарантия на все товары, представленные на нашем сайте.
Как оплатить? Оплата товара осуществляется любыми удобными для Вас способами.
Для юридических лиц:
  • Безналичный расчет
  • Наличный расчет в офисе компании
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Оплата в лизинг
Для физических лиц:
  • Наличный расчет в офисе компании
  • Безналичный расчет для физических лиц
  • Оплата в кредит
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Рассрочка

Как забрать? У нас более 20 точек самовывоза во всех крупных регионах России от Владивостока до Москвы.
На данных складах мы поддерживаем ассортимент самого востребованного оборудования нашими клиентами.
Если какого-то товара нет на региональном складе в вашем регионе, мы оперативно отправим оборудование через транспортную компанию с центрального склада в Москве. Забрать товар самовывозом можно после оплаты счёта при условии наличия товара на данном складе

Забрать товар можно самовывозом в Москве c пн — пт: 09.30-17.30, Сб: Выходной, Вс: Выходной.
Адрес пункта самовывоза: 140005 Московская обл. г. Люберцы Ул. Смирновская д.30 ЛитЖ (уточнить адрес)

Когда привезут?
Транспортные расходы и время ожидания клиента сведены к минимуму! Оплаченный заказ может быть доставлен в течении 1-3 рабочих дней после оплаты счета собственной службой доставки либо транспортной компанией

*Более подробную информацию о времени, способе и условиях доставки в ваш регион уточняйте у менеджера. 

Гарантия на оборудование
На все товары представленные на нашем сайте распространяется официальная гарантия - 12 месяцев

*на оборудование китайского производства гарантия составляет - 6 месяцев

Видео

Smoked sausage Production, Smokehouse, Climate chamber, Smoke Chamber
Похожие товары
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Вас может заинтересовать
Артикул: 01152681
Снято с продажи
5 416 095 руб.
с НДС 20%
Ваш город:Москва
уточнить наличие
Доставка пог.Москва
по запросу
Самовывозг.Москва
узнать адрес
Монтаж оборудования
Помощь специалиста
Нашли дешевле?
Подобрать аналог
Принимаем к оплате:
Выберите партнера:
Лизинг, рассрочка, кредит от 302 399 ₽/мес
Нашли ошибку на сайте - выделите ее и нажмите CTRL+ENTER
Проектирование объектов общепита под ключ
Ошибка

Закрыть окно

Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше сообщение
Ваше сообщение*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Помощь специалиста в каталоге

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя*
Ваш телефон*
Ваше сообщение*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно