Избранное 0
Сравнение 0
  • Ваш город:
  • Выберите ваш город
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Камера для вяления и сушки ИЖИЦА СВ-Z

ИЖИЦА
Официальный дилер!
Камера для вяления и сушки ИЖИЦА СВ-Z
Характеристики:
Страна
Россия Страна
Гарантия
12 месяцев
Длина, мм
915
Ширина, мм
1000
Высота, мм
1560
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
915х1000х1560
Производитель
ИЖИЦА
Назначение/тип
промышленные
Установка
Напольная
Все характеристики

Описание товара

Камера для вяления и сушки ИЖИЦА СВ-Z используется в столовых, ресторанах, кафе и на территории пищевых производств. Актуальным использование камеры будет на территории продуктовых рынков и супермаркетов.


Эффективность использования заключается в интенсивном обдуве (поток 10000 м3/час) воздухом с температурой 14-25°С. При этом продукт подсушивается, но не нагревается, что обеспечивает уменьшение потерь на шаге сушка и ускорение копчения.

Области применения:

  • Предварительная подсушка продукции перед загрузкой в профессиональные коптильни горячего копчения Ижица-Z115 и Varmen-115. Конструкция сушильной камеры рассчитана на рамы этих коптилен.

Особенности:

  • Использование Ижица-СВ-Z для сушки позволяет увеличить производительность коптильных камер Ижица-Z115 и Varmen-115 на 30-40%
  • При использовании СВ-Z программа копчения мяса может быть следующей:
    • шаг 1 - прогрев при +55°С до достижения температуры внутри продукта +22-23°С
    • шаг 2 - копчение при +60°С, 30 мин
    • шаг 3 - варка при +80°С, до достижения температуры внутри продукта +71°С
  • Установленные в задней части 2 вентилятора создают мощный горизонтальный воздушный поток сквозь продукт
  • Изготавливается полностью из нержавеющей стали

Камера для вяления и сушки ИЖИЦА СВ-Z Характеристики:

Страна Россия Страна
Гарантия 12 месяцев
Статус Уточняйте наличие
Длина, мм 915
Ширина, мм 1000
Высота, мм 1560
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 915х1000х1560
Производитель ИЖИЦА | Коптильни и термодымовые камеры Ижица
Назначение/тип промышленные
Установка Напольная
Вес, кг 80
Напряжение питания, В 220
Подключение Электрическое
Мощность, кВт 1
Диапазон температур 14...25
Категория Тепловое оборудование | Коптильни и термодымовые камеры
Объем, м³ 1.43

Товар участвует в подборке

электрическое
промышленная
стационарные
Отзывы
Рейтинг товара:
Поделитесь своим мнением о товаре
Ваш опыт может помочь другим покупателям. Пожалуйста, оставьте отзыв
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Опыт использования:
Отправить отзыв
  • Как оплатить?
    Оплатите заказ любым удобным способом!
  • Как забрать?
    Более 20 складов самовывоза!
  • Быстрая доставка по всей России!
    Доставим заказ в течении 1-3 рабочих дней!
  • Гарантия
    Официальная гарантия на все товары, представленные на нашем сайте.
Как оплатить? Оплата товара осуществляется любыми удобными для Вас способами.
Для юридических лиц:
  • Безналичный расчет
  • Наличный расчет в офисе компании
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Оплата в лизинг
Для физических лиц:
  • Наличный расчет в офисе компании
  • Безналичный расчет для физических лиц
  • Оплата в кредит
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Рассрочка

Как забрать? У нас более 20 точек самовывоза во всех крупных регионах России от Владивостока до Москвы.
На данных складах мы поддерживаем ассортимент самого востребованного оборудования нашими клиентами.
Если какого-то товара нет на региональном складе в вашем регионе, мы оперативно отправим оборудование через транспортную компанию с центрального склада в Москве. Забрать товар самовывозом можно после оплаты счёта при условии наличия товара на данном складе

Забрать товар можно самовывозом в Москве c пн — пт: 09.30-17.30, Сб: Выходной, Вс: Выходной.
Адрес пункта самовывоза: 140005 Московская обл. г. Люберцы Ул. Смирновская д.30 ЛитЖ (уточнить адрес)

Когда привезут?
Транспортные расходы и время ожидания клиента сведены к минимуму! Оплаченный заказ может быть доставлен в течении 1-3 рабочих дней после оплаты счета собственной службой доставки либо транспортной компанией

*Более подробную информацию о времени, способе и условиях доставки в ваш регион уточняйте у менеджера. 

Гарантия на оборудование
На все товары представленные на нашем сайте распространяется официальная гарантия - 12 месяцев

*на оборудование китайского производства гарантия составляет - 6 месяцев
Похожие товары
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Вас может заинтересовать
 
 
 
 
 
 
 
Артикул: 01255363
Уточняйте наличие
163 500 руб.
с НДС 20%
В корзину Купить в один клик
Ваш город:Москва
уточнить наличие
Доставка пог.Москва
по запросу
Самовывозг.Москва
узнать адрес
Монтаж оборудования
Помощь специалиста
Нашли дешевле?
Рассчитать доставку
Принимаем к оплате:
Выберите партнера:
Лизинг, рассрочка, кредит от 9 129 ₽/мес
Нашли ошибку на сайте - выделите ее и нажмите CTRL+ENTER
Проектирование объектов общепита под ключ
Ошибка

Закрыть окно

Популярные товары из раздела
Самые продаваемые товары
Просмотренные товары
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Запросить стоимость товара
Загрузка товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше сообщение
Ваше сообщение*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Веб-форма не найдена.

Заказать звонок 8 (499) 110-34-55
sales@r-komplekt.ru
0
0
0