Избранное 0
Сравнение 0
  • Ваш город:
  • Выберите ваш город
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Куттер вакуумный ЭЛЬФ 4М ИПКС-032-50(Н)

Эльф 4М
Официальный дилер!
Куттер вакуумный ЭЛЬФ 4М ИПКС-032-50(Н)
Характеристики:
Страна
Россия Страна
Гарантия
12 месяцев
Длина, мм
1100
Ширина, мм
700
Высота, мм
1400
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1100х700х1400
Производитель
Эльф 4М
Импульсный режим
Нет
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Все характеристики

Описание товара

Куттер вакуумный ИПКС-032В(Н) используется на предприятиях общественного питания и торговли.


Процесс куттерования идет при фиксированной скорости вращения ножей с возможностью вакуумирования продукта для получения более плотной консистенции. Механизированная мешалка позволяет перемешивать продукт на всем протяжении измельчения, а также снимать налипший продукт со стенок чаши куттера. По окончании измельчения опрокидывание чаши для выгрузки и подъем производятся электромеханическим приводом.
Блок управления позволяет управлять всеми процессами, контролировать температуру продукта и длительность процесса куттерования.

Области применения:

  • Производство в условиях вакуума мясного или рыбного фарша, используемого при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей
  • Может быть эффективно использован как куттер-измельчитель для измельчения мяса, для измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья, приготовления кондитерской, ореховой пасты, пюре и других продуктов, а также как куттер-миксер для приготовления майонезных соусов, творожной массы и т.п.

Особенности:

  • Использование трех облегченных серповидных ножей
  • Крепление верхней крышки чаши на каркасе куттера
  • Наличие автоматической системы контроля температуры куттерируемого сырья и длительности технологического процесса

Дополнительные характеристики:

  • Максимальный коэффициент заполнения чаши: 0,7
  • Частота вращения вала ножей: 3000 об/мин (фиксированная)
  • Предельное остаточное давление: -0,8 кгс/кв.см
  • Количество ножей (серповидные): 3
  • Динамическая производительность по куттерованию мясного фарша: не более 450 кг/час
  • Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре: не более 550 кг/час
  • Механизированное опрокидывание чаши
  • Время опрокидывания чаши: 60 сек

Куттер вакуумный ЭЛЬФ 4М ИПКС-032-50(Н) Характеристики:

Страна Россия Страна
Гарантия 12 месяцев
Статус Уточняйте наличие
Длина, мм 1100
Ширина, мм 700
Высота, мм 1400
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 1100х700х1400
Производитель Эльф 4М | Куттеры Эльф 4м
Импульсный режим Нет
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Установка Напольная
Вес, кг 150
Напряжение питания, В 380
Объем, л 50
Подключение Электрическое
Мощность, кВт 12
Скорость, об/мин 3000
Категория Электромеханическое оборудование | Куттеры
Объем, м³ 1.08
Отзывы
Рейтинг товара:
Поделитесь своим мнением о товаре
Ваш опыт может помочь другим покупателям. Пожалуйста, оставьте отзыв
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Опыт использования:
Отправить отзыв
  • Как оплатить?
    Оплатите заказ любым удобным способом!
  • Как забрать?
    Более 20 складов самовывоза!
  • Быстрая доставка по всей России!
    Доставим заказ в течении 1-3 рабочих дней!
  • Гарантия
    Официальная гарантия на все товары, представленные на нашем сайте.
Как оплатить? Оплата товара осуществляется любыми удобными для Вас способами.
Для юридических лиц:
  • Безналичный расчет
  • Наличный расчет в офисе компании
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Оплата в лизинг
Для физических лиц:
  • Наличный расчет в офисе компании
  • Безналичный расчет для физических лиц
  • Оплата в кредит
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Рассрочка

Как забрать? У нас более 20 точек самовывоза во всех крупных регионах России от Владивостока до Москвы.
На данных складах мы поддерживаем ассортимент самого востребованного оборудования нашими клиентами.
Если какого-то товара нет на региональном складе в вашем регионе, мы оперативно отправим оборудование через транспортную компанию с центрального склада в Москве. Забрать товар самовывозом можно после оплаты счёта при условии наличия товара на данном складе

Забрать товар можно самовывозом в Москве c пн — пт: 09.30-17.30, Сб: Выходной, Вс: Выходной.
Адрес пункта самовывоза: 140005 Московская обл. г. Люберцы Ул. Смирновская д.30 ЛитЖ (уточнить адрес)

Когда привезут?
Транспортные расходы и время ожидания клиента сведены к минимуму! Оплаченный заказ может быть доставлен в течении 1-3 рабочих дней после оплаты счета собственной службой доставки либо транспортной компанией

*Более подробную информацию о времени, способе и условиях доставки в ваш регион уточняйте у менеджера. 

Гарантия на оборудование
На все товары представленные на нашем сайте распространяется официальная гарантия - 12 месяцев

*на оборудование китайского производства гарантия составляет - 6 месяцев

Видео

Куттер вакуумный ИПКС-032-80РП(Н) в кондитерском производстве. Шоколадно-сливочный крем ганаш.
Куттер вакуумный ИПКС-032-80В(Н) – производство эмульсий из мясного сырья.
Куттер вакуумный ИПКС-032-50(Н). Измельчение говяжьего фарша в производстве сосисок и колбас.

Инструкция / документация

Файлы
Паспорт.pdf Файлы, 5.28 МБ
Похожие товары
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Вас может заинтересовать
 
 
 
 
 
 
Артикул: 01140634
Уточняйте наличие
807 468 руб.
с НДС 20%
В корзину Купить в один клик
Ваш город:Москва
уточнить наличие
Доставка пог.Москва
по запросу
Самовывозг.Москва
узнать адрес
Монтаж оборудования
Помощь специалиста
Нашли дешевле?
Рассчитать доставку
Принимаем к оплате:
Выберите партнера:
Лизинг, рассрочка, кредит от 45 084 ₽/мес
Нашли ошибку на сайте - выделите ее и нажмите CTRL+ENTER
Проектирование объектов общепита под ключ
Ошибка

Закрыть окно

Популярные товары из раздела
Самые продаваемые товары
Просмотренные товары
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Запросить стоимость товара
Загрузка товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше сообщение
Ваше сообщение*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Веб-форма не найдена.

Заказать звонок 8 (499) 110-34-55
sales@r-komplekt.ru
0
0
0