Миксер планетарный KITCHENAID 5KSM70JPXEOB черный используется в кафе, кондитерских, пекарнях и на других предприятиях общественного питания среднего формата.
Bowl-lift миксеры - это профессиональное решение для тех, кто регулярно работает с большими объемами продуктов. В отличие от обычных моделей, в таких миксерах головка остается неподвижной, а поднимается только чаша. Это делает устройство более мощным и устойчивым при работе с крупными партиями продуктов. Принцип работы устройства довольно прост: специальный рычаг плавно опускает и поднимает чашу в рабочее положение. Чаша фиксируется в трех точках, что обеспечивает максимальную стабильность во время работы. Эргономичная ручка на чаше позволяет легко устанавливать и снимать ее, даже когда она наполнена продуктами.
Планетарное движение - инновационная технология KitchenAid, обеспечивающая максимально эффективное смешивание. В отличие от обычных миксеров, здесь насадка вращается в одном направлении, а головка миксера - в противоположном, что гарантирует равномерное перемешивание ингредиентов. Система 60+ точек контакта позволяет добиться идеального смешивания по всей чаше. Благодаря особой траектории движения насадки каждый ингредиент тщательно прорабатывается, не оставляя непромешанных участков.
11 скоростей с плавным регулятором в модели Artisan 5KSM70JPX дают полный контроль над процессом приготовления. Функция плавный старт предотвращает разбрызгивание ингредиентов. Миксер плавно набирает выбранную скорость, что особенно важно при работе с жидкими или сыпучими продуктами.
Простота использования: для начала работы достаточно:
-
Выбрать нужную насадку
-
Установить необходимую скорость
-
Насладиться безупречными результатами смешивания, взбивания или замеса теста
Универсальная система насадок позволяет превратить ваш стационарный миксер в настоящий кулинарный центр с более чем 15 различными опциями. Благодаря специальному многоцелевому адаптеру, вы можете легко подключать любые насадки, просто откинув крышку на голове миксера. Кулинарные возможности становятся безграничными - теперь вы можете создавать практически всё своими руками: от домашних колбас и салатов до лазаньи, мороженого и помола муки. Ваш миксер превращается в многофункциональный кухонный помощник, способный заменить несколько отдельных приборов.
Популярные насадки в ассортименте включают:
Просто подключите нужную насадку, и ваш миксер откроет новые горизонты в приготовлении любимых блюд, поднимая домашнее кулинарное искусство на совершенно новый уровень!
Области применения:
- Замес различного теста
- Перемешивание творога и фарша
- Взбивание кремов, муссов
- Приготовление пюре, соусов и коктейлей
Особенности:
- Ступенчатая регулировка скорости вращения с помощью горизонтальной рычажной ручки
- Половинная скорость (1/2): имитация деликатного ручного перемешивания с оптимальной аэрацией смеси
- Фронтальная монтажная втулка для возможности подключения дополнительных насадок с различным функционалом
- Быстрые монтаж и демонтаж насадок на шлифте вала без дополнительных инструментов
- Фиксация насадок на фронтальной втулке с помощью поворотной ручки
- Подъем, опускание и блокировка чаши в поднятом положении с помощью поворотного рычага с Г-образной рукояткой и удобным захватом
- Надежная фиксация чаши на лапках с помощью штифтов
- Прозрачный обод с широкой загрузочной горловиной для защиты от брызг, возможности добавления ингредиентов и визуального контроля процесса
- Автоматическое отключение при перегреве
- Устойчивая база с нескользящими опорами
- Легкость очистки съемных компонентов с возможностью мойки в посудомоечной машине
- Прочный цельнометаллический корпус
- Надежность и длительный срок эксплуатации
- Эргономичный стильный дизайн с винтажной эстетикой и плавными изгибами форм коллекции Artisan
Дополнительные характеристики:
- 11 скоростных режимов
- Диапазон частоты вращения: от 58 до 220 об/мин
- Максимальная потребляемая мощность в импульсном режиме: 2,7 кВт
- Максимальная единовременная загрузка муки: 1 кг
- Длина кабеля питания: 1350 мм
Комплектация:
- Насадки:
- Крюк для замешивания теста
- Проволочный венчик для взбивания
- Лопатка для смешивания
- Чаша с Г-образной рукояткой
- Защитный обод
- Заглушка фронтальной монтажной втулки
Опции (заказываются отдельно):
- Насадки:
- 5KSM5THDHSS крюк (нерж. сталь)
- 5KSM5THFBSS лопатка (нерж. сталь)
- 5KSM5THWWSS венчик (нерж. сталь)
- 5K7EW венчик (нерж. сталь)
- 5KSM1JA соковыжималка
- 5KSM1APS спирализатор
- 5KSMVSA овощерезка
- 5KSMPEXTA пресс
- 5KSMPSA тестораскатка
- 5KSMPRA комплект для приготовления макаронных изделий
- 5KSMMGA мясорубка
- 5KSMFT загрузочный лоток для мясорубки
- 5KSMFVSP для протирки овощей и фруктов
- 5KSMSSA для набивки колбас
- 5KSMSFTA для просеивания, взвешивания и подачи ингредиентов
- 5KSMICM мороженица с чашей 1,9 л
- Чаши:
- 5KB3SS 3 л (нерж. сталь)
- 5K5THSBP 4,8 л (нерж. сталь) полированная сталь
- 5KSM5SSBRB 4,8 л (нерж. сталь с PDV покрытием) черная
- 5KSM5SSBRG 4,8 л (нерж. сталь с PDV покрытием) золотая
- 5KSM5SSBRC 4,8 л (нерж. сталь с PDV покрытием) медная