Миксер планетарный KITCHENAID 5KSM70SHXEBK черный чугун

Миксер планетарный KITCHENAID 5KSM70SHXEBK черный чугун используется в кафе, кондитерских, пекарнях и на других предприятиях общественного питания среднего формата.

Планетарное движение - инновационная технология KitchenAid, обеспечивающая максимально эффективное смешивание. В отличие от обычных миксеров, здесь насадка вращается в одном направлении, а головка миксера - в противоположном, что гарантирует равномерное перемешивание ингредиентов. Система 60+ точек контакта позволяет добиться идеального смешивания по всей чаше. Благодаря особой траектории движения насадки каждый ингредиент тщательно прорабатывается, не оставляя непромешанных участков.

11 скоростей с плавным регулятором в модели Artisan 5KSM70SH дают полный контроль над процессом приготовления. Функция плавный старт предотвращает разбрызгивание ингредиентов. Миксер плавно набирает выбранную скорость, что особенно важно при работе с жидкими или сыпучими продуктами.

Прочная конструкция этого стационарного миксера объемом 6.6 литров создана из высококачественного цинкового металла, что делает его не только стильным, но и невероятно долговечным. Основные насадки - венчик, крюк для теста и лопатка - изготовлены из нержавеющей стали, гарантирующей их длительный срок службы.

Универсальная система насадок позволяет превратить ваш стационарный миксер в настоящий кулинарный центр с более чем 15 различными опциями. Благодаря специальному многоцелевому адаптеру, вы можете легко подключать любые насадки, просто откинув крышку на голове миксера. Кулинарные возможности становятся безграничными - теперь вы можете создавать практически всё своими руками: от домашних колбас и салатов до лазаньи, мороженого и помола муки. Ваш миксер превращается в многофункциональный кухонный помощник, способный заменить несколько отдельных приборов.

Области применения:

• Замес различного теста
• Перемешивание творога и фарша
• Взбивание кремов, муссов
• Приготовление пюре, соусов и коктейлей

Особенности:

• Ступенчатая регулировка скорости вращения с помощью горизонтальной рычажной ручки
• Половинная скорость (1/2): имитация деликатного ручного перемешивания с оптимальной аэрацией смеси
• Фронтальная монтажная втулка для возможности подключения дополнительных насадок с различным функционалом
• Быстрые монтаж и демонтаж насадок на шлифте вала без дополнительных инструментов
• Фиксация насадок на фронтальной втулке с помощью поворотной ручки
• Подъем, опускание и блокировка чаши в поднятом положении с помощью поворотного рычага с Г-образной рукояткой и удобным захватом
• Надежная фиксация чаши на лапках с помощью штифтов
• Прозрачный обод с широкой загрузочной горловиной для защиты от брызг, возможности добавления ингредиентов и визуального контроля процесса
• Автоматическое отключение при перегреве
• Устойчивая база с нескользящими опорами
• Легкость очистки съемных компонентов с возможностью мойки в посудомоечной машине
• Прочный цельнометаллический корпус
• Надежность и длительный срок эксплуатации
• Эргономичный стильный дизайн с винтажной эстетикой и плавными изгибами форм коллекции Artisan

Дополнительные характеристики:

• 11 скоростных режимов
• Диапазон частоты вращения: от 58 до 220 об/мин
• Максимальная единовременная загрузка муки: 1 кг
• Длина кабеля питания: 1350 мм

Комплектация:

• Насадки:
• Крюк PowerKnead 5K7SDH для замешивания теста
• Проволочный венчик 5K7EW эллиптической формы с 11 прутками для взбивания
• Лопатка 5K7SFB для смешивания
• Лопатка с гибким силиконовым ребром для липких смесей
• Чаша с дугообразной рукояткой
• Защитный обод
• Заглушка фронтальной монтажной втулки

Опции (заказываются отдельно):

• Насадки:
• 5KSM5THDHSS крюк (нерж. сталь)
• 5KSM5THFBSS лопатка (нерж. сталь)
• 5KSM5THWWSS венчик (нерж. сталь)
• 5K7EW венчик (нерж. сталь)
• 5KSM1JA соковыжималка
• 5KSM1APS спирализатор
• 5KSMVSA овощерезка
• 5KSMPEXTA пресс
• 5KSMPSA тестораскатка
• 5KSMPRA комплект для приготовления макаронных изделий
• 5KSMMGA мясорубка
• 5KSMFT загрузочный лоток для мясорубки
• 5KSMFVSP для протирки овощей и фруктов
• 5KSMSSA для набивки колбас
• 5KSMSFTA для просеивания, взвешивания и подачи ингредиентов
• 5KSMICM мороженица с чашей 1,9 л
• ​​​Чаши:
• 5KB3SS 3 л (нерж. сталь)
• 5K5THSBP 4,8 л (нерж. сталь) полированная сталь
• 5KSM5SSBRB 4,8 л (нерж. сталь с PDV покрытием) черная
• 5KSM5SSBRG 4,8 л (нерж. сталь с PDV покрытием) золотая
• 5KSM5SSBRC 4,8 л (нерж. сталь с PDV покрытием) медная