Овощерезка ROBOT COUPE CL50 ULTRA PIZZA 2027 с 3 дисками

Овощерезка Robot Coupe CL50 предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Использование насадки-протирки позволяет быстро приготовить картофельное пюре. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Высокая производительность, максимальное число способов нарезки и компактные размеры делают данную модель идеальным выбором для использования на предприятиях общественного питания всех типов, включая заведения с большим числом посетителей.

Комплектация:

• Трехфазная модель
• Бункер подачи продуктов с двумя загрузочными воронками:
• D-образная площадью 139 см² объёмом 2,2 л для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты)
• Круглая диаметром 58 мм для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы)
• Диск-слайсер 2 мм 28063
• Диск-слайсер 4 мм 28004
• Диск-терка 7 мм 28016

Области применения:

• Нарезка овощей и фруктов

Особенности:

• Увеличенная выходная мощность
• Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
• Бункер подачи овощей с двумя отверстиями: большое D-образное для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных
• Функция "Автопуск" позволяет работать без нажимания кнопок Стоп/Пуск
• Выброс продукта вбок
• Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для легкой очистки
• Металлические чаша и крышка
• Индукционный двигатель
• Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
• Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки

Характеристики:

• Скорость нарезки до 5 кг/мин
• Большая D-образная воронка имеет объем 2,2 л, размер 170х75 мм, площадь: 139 см2
• Диаметр круглой воронки 58 мм​