Избранное 0
Сравнение 0
  • Ваш город:
  • Выберите ваш город
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Пароконвектомат PRATICA C-MAX-40

PRATICA
Официальный дилер!
Пароконвектомат PRATICA C-MAX-40
Характеристики:
Страна
Бразилия Страна
Гарантия
12 месяцев
Длина, мм
1030
Ширина, мм
1384
Высота, мм
1960
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1030x1384x1960
Производитель
PRATICA
Возможность сохранения программ
Да
Встроенный Wi-Fi
Нет
Все характеристики

Описание товара

Пароконвектомат PRATICA C-MAX-40 используется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.


C-MAX пароконвекционная печь представляет собой универсальное и передовое решение для вашей кухни. Она оснащена системой автоматической гигиенической очистки, что упрощает и ускоряет процесс очистки печи. Просто укажите необходимый уровень очистки и добавьте таблетки Technicare.

Печь C-MAX обладает широким спектром функций и возможностей. Вы можете выпекать, жарить, готовить на гриле, подрумянивать блюда, готовить разнообразные кулинарные шедевры, приготавливать хлеб и даже создавать десерты. Это становится выполнимым благодаря многофункциональности модели C-MAX.

Качество приготовленной еды в этой печи всегда остается на высшем уровне. Используя специальную технологию, вы можете извлечь максимум пользы из каждого приготовленного блюда. Белки сохраняют большую массу, сочность и достигают желаемой степени прожарки без применения алюминиевой фольги.

Печь C-MAX с пароконвекционным функционалом - отличный выбор для любителей удобства, функциональности и высокого качества приготовления еды.

Области применения:

  • Тепловая обработка продуктов (обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и т.д.)

Особенности:

  • Режимы приготовления: комбинированный пар; горячий воздух; приготовление на пару; регенерация; режим ручного управления паром; режим охлаждения; мои рецепты; автоматическая мойка
  • Автоматическая мойка с 3-я программами очистки с возможностью дозирования моющих средств и управления температурой
  • Генерация пара с помощью системы Steam Power: эксклюзивная технология точного управления выработкой пара при низких затратах энергии
  • Сохраняет до 500 рецептов до 4 этапов каждый
  • Датчик-зонд с 4 точками измерения для контроля внутренней температуры продукта
  • Регулируемый контроль пара от 0 до 100%
  • Принудительная конвекция воздуха мощными турбинами
  • Датчик температуры в камере
  • USB-порт для импорта и экспорта рецептов, обновления программного обеспечения и новых функций печи
  • Высококачественная и долговечная изоляция
  • Экономное использование энергии
  • Тележка-шпилька вкатная на 20 уровней вместимостью 40х GN1/1-65

Опции (заказываются отдельно):

  • Фильтр для воды

Пароконвектомат PRATICA C-MAX-40 Характеристики:

Страна Бразилия Страна
Гарантия 12 месяцев
Статус Уточняйте наличие
Длина, мм 1030
Ширина, мм 1384
Высота, мм 1960
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 1030x1384x1960
Производитель PRATICA | Пароконвектоматы Pratica
Возможность сохранения программ Да
Встроенный Wi-Fi Нет
Дверной упор Петли слева
Количество программ 50+
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Назначение пароконвектомата Производственные / Для детского сада / Для школьной столовой
Наличие помпы Нет
Оснащение под вкатную тележку
Подключение к водопроводу Да
Расстояние между уровнями 65
Регенерация блюд Есть
Режим ночной готовки Нет
Установка Напольная
Функция медленного приготовления (low-temp cooking) Нет
Функция предварительного разогрева Нет
Вес, кг 337
Напряжение питания, В 380
Подключение Электрическое
Мощность, кВт 45.8
Количество уровней 20
Тип парообразования Инжекторный
Тип мойки Автоматическая мойка
Термощуп Есть
Ручной душ нет
Панель управления Сенсорная
Диапазон температур 30...260
Тип гастроемкости GN 2/1
Категория Тепловое оборудование | Пароконвектоматы
Объем, м³ 2.79

Товар участвует в подборке

электрические
инжекторный
количество уровней - 20
с автомойкой
сенсорная
gn 2/1
для выпечки
производственные
для детского сада
для школьной столовой
Отзывы
Рейтинг товара:
Поделитесь своим мнением о товаре
Ваш опыт может помочь другим покупателям. Пожалуйста, оставьте отзыв
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Опыт использования:
Отправить отзыв
  • Как оплатить?
    Оплатите заказ любым удобным способом!
  • Как забрать?
    Более 20 складов самовывоза!
  • Быстрая доставка по всей России!
    Доставим заказ в течении 1-3 рабочих дней!
  • Гарантия
    Официальная гарантия на все товары, представленные на нашем сайте.
Как оплатить? Оплата товара осуществляется любыми удобными для Вас способами.
Для юридических лиц:
  • Безналичный расчет
  • Наличный расчет в офисе компании
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Оплата в лизинг
Для физических лиц:
  • Наличный расчет в офисе компании
  • Безналичный расчет для физических лиц
  • Оплата в кредит
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Рассрочка

Как забрать? У нас более 20 точек самовывоза во всех крупных регионах России от Владивостока до Москвы.
На данных складах мы поддерживаем ассортимент самого востребованного оборудования нашими клиентами.
Если какого-то товара нет на региональном складе в вашем регионе, мы оперативно отправим оборудование через транспортную компанию с центрального склада в Москве. Забрать товар самовывозом можно после оплаты счёта при условии наличия товара на данном складе

Забрать товар можно самовывозом в Москве c пн — пт: 09.30-17.30, Сб: Выходной, Вс: Выходной.
Адрес пункта самовывоза: 140005 Московская обл. г. Люберцы Ул. Смирновская д.30 ЛитЖ (уточнить адрес)

Когда привезут?
Транспортные расходы и время ожидания клиента сведены к минимуму! Оплаченный заказ может быть доставлен в течении 1-3 рабочих дней после оплаты счета собственной службой доставки либо транспортной компанией

*Более подробную информацию о времени, способе и условиях доставки в ваш регион уточняйте у менеджера. 

Гарантия на оборудование
На все товары представленные на нашем сайте распространяется официальная гарантия - 12 месяцев

*на оборудование китайского производства гарантия составляет - 6 месяцев

Инструкция / документация

Файлы
Технические данные.pdf Файлы, 3.85 МБ
Похожие товары
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Вас может заинтересовать
 
 
 
 
 
 
 
Артикул: 01291684
Уточняйте наличие
1 640 700 руб.
с НДС 20%
В корзину Купить в один клик
Ваш город:Москва
уточнить наличие
Доставка пог.Москва
по запросу
Самовывозг.Москва
узнать адрес
Монтаж оборудования
Помощь специалиста
Нашли дешевле?
Рассчитать доставку
Принимаем к оплате:
Выберите партнера:
Лизинг, рассрочка, кредит от 91 606 ₽/мес
Нашли ошибку на сайте - выделите ее и нажмите CTRL+ENTER
Проектирование объектов общепита под ключ
Ошибка

Закрыть окно

Популярные товары из раздела
Самые продаваемые товары
Просмотренные товары
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Запросить стоимость товара
Загрузка товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше сообщение
Ваше сообщение*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Веб-форма не найдена.

Заказать звонок 8 (499) 110-34-55
sales@r-komplekt.ru
0
0
0