Избранное 0
Сравнение 0
  • Ваш город:
  • Выберите ваш город
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Пароконвектомат GIERRE GASTRO 1240MB

Артикул: 00011372
Снято с продажи
В корзинуВ корзину
GIERRE
Официальный дилер!
Пароконвектомат GIERRE GASTRO 1240MB
Характеристики:
Страна
Италия Страна
Гарантия
12 месяцев
Статус
Снято с продажи
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
935х925х1167
Производитель
GIERRE
Установка
На подставке
Вес, кг
162
Напряжение питания, В
380
Подключение
Электрическое
Все характеристики

Описание товара

Пароконвектомат Gierre Gastro 1240 MB серии ​Gastrotek специально разработан для профессионального приготовления пищи: конвенция с пароувлажнением, с паром и в комбинированном режиме — конвекция+пар.

Особенности:

  • 12 GN1/1 
  • Электромеханическая панель управления — 4 кнопки
  • Бойлерный
  • Внешняя отделка: нержавеющая сталь AISI430
  • Внешняя отделка: нержавеющая сталь AISI304
  • Термощуп в наличии
  • Вместимость: 12 х 1/1 GN
  • Один вентилятор
  • Максимальная температура: 270 °C
  • Режимы приготовления: конвекция с увлажнением, пар, конвекция/пар комбинированный.
  • Пароувлажнение
  • Расстояние между уровнями: 60 мм
  • Таймер: 9 часов 59 минут
  • Слив в наличии
  • Три скорости вентилятора
  • Может поставляться и в газовом исполнении 


Пароконвектомат с полной уверенностью можно назвать сердцем современной профессиональной кухни. 

Пароконвектоматы позволяют контролировать следующие факторы внутри рабочей камеры: температуру приготовления (как правило до 280°C), время приготовления не ограничено, влажность от 1% до 100%, и как сейчас принято говорить, фишкой пароконвектомата является возможность контроля температуры в толще продукта с помощью термокерна (термощупа). 


Термокерн позволяет готовить, как говорится, до готовности. К примеру, мясо готово при температуре от 70°C до 80°C, пароконвектомат позволит на 20 уровней GN 1/1 приготовить более 200 порций весом 150 грамм. 


В зависимости от комплектации пароконвектомата может розниться и его функционал: от самых простых, где в ручную задаются параметры приготовления, до самых инновационных, где можно выбрать колер продукта или просто нажать картинку с блюдом, которое хотите приготовить на сенсорном экране аппарата, и он сам все приготовит за вас без потерь качества и веса. 



Пароконвектомат GIERRE GASTRO 1240MB Характеристики:

Страна Италия Страна
Гарантия 12 месяцев
Статус Снято с продажи
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 935х925х1167
Производитель GIERRE | Пароконвектоматы Gierre
Установка На подставке
Вес, кг 162
Напряжение питания, В 380
Подключение Электрическое
Мощность, кВт 18
Тип подключения к воде Проточный
Количество уровней 12
Тип парообразования Бойлерный
Тип мойки Полуавтоматическая мойка
Термощуп Есть
Ручной душ опция
Скорость вентилятора 3
Панель управления Электромеханическая
Диапазон температур 50...270
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер противня, мм 530х325
Категория Тепловое оборудование | Пароконвектоматы
Объем, м³ 1.01

Товар участвует в подборке

электрические
бойлерные
количество уровней - 12
gn 1/1
Отзывы
Рейтинг товара:
Поделитесь своим мнением о товаре
Ваш опыт может помочь другим покупателям. Пожалуйста, оставьте отзыв
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Опыт использования:
Отправить отзыв
  • Как оплатить?
    Оплатите заказ любым удобным способом!
  • Как забрать?
    Более 20 складов самовывоза!
  • Быстрая доставка по всей России!
    Доставим заказ в течении 1-3 рабочих дней!
  • Гарантия
    Официальная гарантия на все товары, представленные на нашем сайте.
Как оплатить? Оплата товара осуществляется любыми удобными для Вас способами.
Для юридических лиц:
  • Безналичный расчет
  • Наличный расчет в офисе компании
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Оплата в лизинг
Для физических лиц:
  • Наличный расчет в офисе компании
  • Безналичный расчет для физических лиц
  • Оплата в кредит
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Рассрочка

Как забрать? У нас более 20 точек самовывоза во всех крупных регионах России от Владивостока до Москвы.
На данных складах мы поддерживаем ассортимент самого востребованного оборудования нашими клиентами.
Если какого-то товара нет на региональном складе в вашем регионе, мы оперативно отправим оборудование через транспортную компанию с центрального склада в Москве. Забрать товар самовывозом можно после оплаты счёта при условии наличия товара на данном складе

Забрать товар можно самовывозом в Москве c пн — пт: 09.30-17.30, Сб: Выходной, Вс: Выходной.
Адрес пункта самовывоза: 140005 Московская обл. г. Люберцы Ул. Смирновская д.30 ЛитЖ (уточнить адрес)

Когда привезут?
Транспортные расходы и время ожидания клиента сведены к минимуму! Оплаченный заказ может быть доставлен в течении 1-3 рабочих дней после оплаты счета собственной службой доставки либо транспортной компанией

*Более подробную информацию о времени, способе и условиях доставки в ваш регион уточняйте у менеджера. 

Гарантия на оборудование
На все товары представленные на нашем сайте распространяется официальная гарантия - 12 месяцев

*на оборудование китайского производства гарантия составляет - 6 месяцев

Инструкция / документация

Файлы
Gastrotek catalog Rev01 (1).pdf Файлы, 2.77 МБ
Подходящие запчасти
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Похожие товары
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Вас может заинтересовать
 
 
 
 
 
 
 
 
Артикул: 00011372
Снято с продажи
463 871 руб.
с НДС 20%
Ваш город:Москва
уточнить наличие
Доставка пог.Москва
по запросу
Самовывозг.Москва
узнать адрес
Монтаж оборудования
Помощь специалиста
Нашли дешевле?
Подобрать аналог
Принимаем к оплате:
Выберите партнера:
Лизинг, рассрочка, кредит от 25 899 ₽/мес
Нашли ошибку на сайте - выделите ее и нажмите CTRL+ENTER
Проектирование объектов общепита под ключ
Ошибка

Закрыть окно

Популярные товары из раздела
Самые продаваемые товары
Просмотренные товары
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Запросить стоимость товара
Загрузка товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше сообщение
Ваше сообщение*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Веб-форма не найдена.

Заказать звонок 8 (499) 110-34-55
sales@r-komplekt.ru
0
0
0