Шкаф тепловой UNOX XEEC-10HS-EPDS EU

Шкаф тепловой UNOX XEEC-10HS-EPDS используется в ресторанах, предприятиях банкетного обслуживания.

Модель оснащена электронной панелью управления, Wi-Fi модулем и встроенной в дверь LED-подсветкой камеры.  Камера выполнена из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами.

Области применения:

• Поддержание в теплом состоянии готовых блюд в сервированных тарелках и гастроемкостях

Особенности:

• Функции:
• Технология MULTI.Time: возможность установки до 6 таймеров для хранения различных блюд одновременно
• Встроенная память на 256 программ 
• Возможность назначить одну программу сохранения на выделенный уровень
• Распределение воздуха в камере:
• Технология AIR.Max
• Теплоизоляция и безопасность:
• Protek.SAFE: максимальная теплоизоляция и безопасность
• Температура наружных элементов печи соответствует требованиям международных стандартов IEC/EN60335-2-42
• Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
• Адаптивный расход электроэнергии в зависимости от реальной потребности
• Дверца с двойным остеклением
• Открывание двери:
• Ручной механизм для открытия сверху вниз
• Вспомогательные функции:
• Режим непрерывного функционирования «INF»
• Режим Preserving mode для хранения блюд до 7 дней в вакуумной упаковке
• Режим Holding mode для хранения блюд до 8 часов при определенной температуре и влажности
• Режим Marketplace mode позволяет хранить заказанные блюда до 1 месяца для дальнейшей транспортировки и продажи
• Визуализация заданного и реального значения времени, остаточного времени хранения
• Единицы измерения температуры °C или °F
• Технические детали:
• Бесконтактный датчик открытия дверцы
• Система автодиагностики ошибок и неисправностей
• Система защиты от перегрева
• MAXI.LINK: позволяет составить колонны из нескольких устройств

Дополнительные характеристики:

• Точность температуры: до 0,5°C

Опции (заказываются отдельно):

• Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое XWSQW-00HS-E
• Подставки:
• XWKRT-08HS-H (XEKRT-08HS-H)
• XWKRT-06HS-M (XEKRT-06HS-M)
• Набор ножек XUC 025