Шпигорезка HUALIAN QD-350 механическая панель

Шпигорезка HUALIAN QDJ-350 механическая панель используется на предприятиях общественной торговли, общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

Профессиональная шпигорезка QDJ-350 с надежной механической панелью управления — это мощное и практичное решение для интенсивной работы в цехах и на производствах. Оборудование создано для высокоточной нарезки подмороженного сырья (до -3°C), продуктов с твердой структурой, и демонстрирует стабильную производительность до 400 кг/час. Размер нарезки определяется установленным блоком ножей, в базовой комплектации стоит блок на 5 мм.

Механическая панель управления обеспечивает простоту и безотказность в условиях повышенной влажности. Все переключатели интуитивно понятны и рассчитаны на многолетнюю эксплуатацию. В случае выхода из строя, замена одного переключателя обходится значительно дешевле, чем, например, замена всей тач панели при электронном управлении.

Мощный привод и усиленная конструкция позволяют без труда нарезать подмороженное мясо с температурой до -3°C, минимизируя трудозатраты на подготовку сырья.

Аппарат перерабатывает до 400 кг продукции в час, что делает его идеальным для предприятий со средними объемами и поточным производством.

Система предварительного спрессовывания продукта и регулируемая скорость вращения ножей гарантируют стабильное качество нарезки.

Как и в продвинутых моделях, встроенная система защиты блокирует запуск при открытой дверце, обеспечивая безопасность. Конструкция отличается повышенной прочностью.

Все контактные зоны, включая ножи и разгрузочные отверстия, легко промываются водой. Отсутствие «мертвых зон» предотвращает накопление остатков и соответствует строгим санитарным нормам.

Области применения:

• Нарезка тонкими одинаковыми ломтиками мясных продуктов
  

Дополнительные характеристики:

• Размер загрузочного лотка: 85х85х400 мм
• Температура сырья: от 0 до -3°C

Опции (заказываются отдельно):

• Размер сетки для резки: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 14, 17, 21, 28 мм