Избранное 0
Сравнение 0
  • Ваш город:
    Москва
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Альметьевск
    • Ангарск
    • Арзамас
    • Армавир
    • Артем
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Ачинск
    • Б
      Балаково
    • Балашиха
    • Барнаул
    • Батайск
    • Белгород
    • Березники
    • Бийск
    • Благовещенск
    • Братск
    • Брянск
    • В
      Великий Новгород
    • Владивосток
    • Владикавказ
    • Владимир
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Волжский
    • Вологда
    • Воронеж
    • Воткинск
    • Г
      Грозный
    • Д
      Дербент
    • Дзержинск
    • Димитровград
    • Е
      Екатеринбург
    • Елец
    • Ессентуки
    • Ж
      Железнодорожный
    • Жуковский
    • З
      Златоуст
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Каменск-Уральский
    • Камышин
    • Каспийск
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Ковров
    • Коломна
    • Комсомольск-на-Амуре
    • Копейск
    • Королев
    • Кострома
    • Красногорск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курган
    • Курск
    • Кызыл
    • Л
      Ленинск-Кузнецкий
    • Липецк
    • Люберцы
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Междуреченск
    • Миасс
    • Москва
    • Мурманск
    • Муром
    • Мытищи
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Находка
    • Невинномысск
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижнекамск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новокуйбышевск
    • Новомосковск
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Новочебоксарск
    • Новочеркасск
    • Новошахтинск
    • Новый Уренгой
    • Норильск
    • Ноябрьск
    • О
      Обнинск
    • Одинцово
    • Октябрьский
    • Омск
    • Орел
    • Оренбург
    • Орехово-Зуево
    • Орск
    • П
      Пенза
    • Первоуральск
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Прокопьевск
    • Псков
    • Пушкино
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рубцовск
    • Рыбинск
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Сарапул
    • Саратов
    • Севастополь
    • Северодвинск
    • Северск
    • Сергиев Посад
    • Серпухов
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Старый Оскол
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Таганрог
    • Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Улан-Удэ
    • Ульяновск
    • Уссурийск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Хасавюрт
    • Химки
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Черкесск
    • Чита
    • Ш
      Шахты
    • Щ
      Щелково
    • Э
      Электросталь
    • Элиста
    • Энгельс
    • Ю
      Южно-Сахалинск
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Разделочная доска

Более 100 тысяч наименований
Более 100 тысяч наименований

Оборудование для ресторанов и общепита в ассортименте.

Профессиональный штат сотрудников
Профессиональный штат сотрудников

Обеспечение бесперебойной работы заведений наших заказчиков.

Доставка по РФ
Доставка по РФ

Доставка заказов любых объемов до двери

Более десяти лет на рынке
Более десяти лет на рынке

Грамотный подбор оборудования для ресторанов и общепита. Знание процесса изнутри.

mvq
viatto
restola
ркдрев
gastrorag
mgsteel
luxstahl
cuisinaid
maco
paderno
мастергласс
atesy
pujadas
майкопский
p.l.proff cuisine
aps
eksi
Показать все
Уточнить раздел
Фильтры по параметрам
Цена
Производитель
Показать ещё 17
Статус
Наличие в городах
Показать ещё 5
Длина, мм
Ширина, мм
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
Показать ещё 6
Страна
Форма
Материал
Показать ещё 1
Применение
Показать ещё 6
Толщина, мм
Цвет доски
Показать ещё 4
Вес, кг
Что улучшить в фильтрах
Написать нам
Что улучшить в фильтрах
Написать нам
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:
Быстрый просмотр
Доска разделочная GASTRORAG CB6040RD
Доска разделочная GASTRORAG CB6040RD
Страна
Китай Китай
Толщина, мм
20
Артикул: 01231037
1 993 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 1622 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная GASTRORAG CB6040BG!
Доска разделочная GASTRORAG CB6040BG!
Страна
Китай Китай
Толщина, мм
20
Артикул: 01224248
1 993 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 1818 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная GASTRORAG CB45301WT
Доска разделочная GASTRORAG CB45301WT
Страна
Китай Китай
Толщина, мм
12
Артикул: 01140126
705 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 11406 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная GASTRORAG CB6040WT
Доска разделочная GASTRORAG CB6040WT
Страна
Китай Китай
Толщина, мм
20
Артикул: 01147941
1 993 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 1003 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная GASTRORAG CB45301BL
Доска разделочная GASTRORAG CB45301BL
Страна
Китай Китай
Толщина, мм
12
Артикул: 01140124
705 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 5441 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная GASTRORAG CB45301GR
Доска разделочная GASTRORAG CB45301GR
Страна
Китай Китай
Толщина, мм
12
Артикул: 01140125
705 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 8251 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная GASTRORAG CB45301BG
Доска разделочная GASTRORAG CB45301BG
Страна
Китай Китай
Толщина, мм
12
Артикул: 01140123
705 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 5436 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная мки1715, полипропилен, 250х150х10мм, белый
Доска разделочная мки1715, полипропилен, 250х150х10мм, белый
Страна
Россия
Толщина, мм
10
Артикул: 01239862
220 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 538 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная GASTRORAG CB45301RD
Доска разделочная GASTRORAG CB45301RD
Страна
Китай Китай
Толщина, мм
12
Артикул: 01140242
705 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 6614 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная мки1000, пластик, 400х300х8мм, белый
Доска разделочная мки1000, пластик, 400х300х8мм, белый
Страна
Россия
Толщина, мм
8
Артикул: 01256252
470 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 298 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная GASTRORAG CB45301YL
Доска разделочная GASTRORAG CB45301YL
Страна
Китай Китай
Толщина, мм
12
Артикул: 01140127
705 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 4147 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная GASTRORAG CB20281WT
Доска разделочная GASTRORAG CB20281WT
Страна
Китай Китай
Толщина, мм
10
Артикул: 01153287
295 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 12121 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная мки167, полипропилен, 350х260х8мм, белый
Доска разделочная мки167, полипропилен, 350х260х8мм, белый
Страна
Россия
Толщина, мм
8
Артикул: 01239863
365 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 348 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная LUXSTAHL д09 береза 500х300х30 мм
Доска разделочная LUXSTAHL д09 береза 500х300х30 мм
Страна
Китай Китай
Толщина, мм
30
Артикул: 00004543
573 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 5 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная мки167/3, полипропилен, 350х260х8, зеленый
Доска разделочная мки167/3, полипропилен, 350х260х8, зеленый
Страна
Россия
Толщина, мм
8
Артикул: 01258150
365 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 302 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная мки167/1, полипропилен, 350х260х8мм, красный
Доска разделочная мки167/1, полипропилен, 350х260х8мм, красный
Страна
Россия
Толщина, мм
8
Артикул: 01263404
365 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 1019 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Подставка для разделочных досок RESTOPROF нерж, 6 отделений
Подставка для разделочных досок RESTOPROF нерж, 6 отделений
Страна
Китай Китай
Артикул: 01197385
1 315 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 9 шт в 2 городах
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная LUXSTAHL д15 береза, 600х300х30 мм
Доска разделочная LUXSTAHL д15 береза, 600х300х30 мм
Страна
Китай Китай
Толщина, мм
30
Артикул: 00004556
591 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 21 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная пластик 40х30 белая MVQ 64530CBWZ
Доска разделочная пластик 40х30 белая MVQ 64530CBWZ
Страна
Китай Китай
Толщина, мм
13
Артикул: 00004586
508 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 102 шт в 2 городах
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная мки167/5, полипропилен, 350х260х8мм, синий
Доска разделочная мки167/5, полипропилен, 350х260х8мм, синий
Страна
Россия
Толщина, мм
8
Артикул: 01263405
365 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 1188 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная GASTRORAG CB3525WT
Доска разделочная GASTRORAG CB3525WT
Страна
Китай Китай
Толщина, мм
8
Артикул: 01153286
350 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 12240 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная LUXSTAHL д20 береза, 700х300х30 мм
Доска разделочная LUXSTAHL д20 береза, 700х300х30 мм
Страна
Китай Китай
Толщина, мм
30
Артикул: 01138258
608 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 123 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная мки167/4, полипропилен, 350х260х8мм, коричневый
Доска разделочная мки167/4, полипропилен, 350х260х8мм, коричневый
Страна
Россия
Толщина, мм
8
Артикул: 01263406
365 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 561 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная мки167/2, полипропилен, 350х260х8мм, желтый
Доска разделочная мки167/2, полипропилен, 350х260х8мм, желтый
Страна
Россия
Толщина, мм
8
Артикул: 01263407
365 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 741 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная LUXSTAHL Бочка 3729 бук, 350х240х15 мм
Доска разделочная LUXSTAHL Бочка 3729 бук, 350х240х15 мм
Страна
Китай Китай
Толщина, мм
15
Артикул: 01196552
498 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 16 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная LUXSTAHL Матрешка 3719 бук, 320х220х15 мм
Доска разделочная LUXSTAHL Матрешка 3719 бук, 320х220х15 мм
Страна
Китай Китай
Артикул: 01137548
468 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 36 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная мки301, полипропилен, 500х350х18мм, белый
Доска разделочная мки301, полипропилен, 500х350х18мм, белый
Страна
Россия
Толщина, мм
18
Артикул: 01263420
1 260 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 1967 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная мки1714, полипропилен, 400х300х12мм, белый
Доска разделочная мки1714, полипропилен, 400х300х12мм, белый
Страна
Россия
Толщина, мм
12
Артикул: 01263408
595 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 1740 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска разделочная пластик 40х30 красная MVQ 64530CBRZ
Доска разделочная пластик 40х30 красная MVQ 64530CBRZ
Страна
Китай Китай
Толщина, мм
13
Артикул: 01149454
508 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 100 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Доска для стейка РКДРЕВ бук, 400х250х20 мм
Доска для стейка РКДРЕВ бук, 400х250х20 мм
Страна
Россия Россия
Толщина, мм
20
Артикул: 01194117
528 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 8 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Показать еще
Разделочные доски, имеют цветовую маркировку для их разделения по продуктам питания в соответствии с европейским стандартом, описанном в документе HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points — анализ опасностей и критические контрольные точки):


  • - зелёная – для овощей;
  • - красная – для сырого мяса;
  • - синяя – для морепродуктов;
  • - жёлтая – для сырой птицы;
  • - белая – для молочных продуктов;
  • - коричневая - для других продуктов.


По российским санитарно-эпидемиологическим требованиям к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья в целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь закрепляется за каждым цехом и имеет специальную маркировку в соответствии с обрабатываемым на них продуктом:

  • - СМ — сырое мясо;
  • - СР — сырая рыба;
  • - СО — сырые овощи;
  • - ВМ — варёное мясо;
  • - ВР — варёная рыба;
  • - ВО — варёные овощи;
  • - МГ — мясная гастрономия;
  • - Г - гастрономия;
  • - З - зелень;
  • - КО — квашеные овощи;
  • - Сельдь;
  • - Х — хлеб;
  • - РГ — рыбная гастрономия.


Таким образом, использование нескольких разделочных досок разных цветов позволяет минимизировать вероятность появления инфекционных заболеваний из-за возможных контактов сырых и готовых продуктов и занесения опасных бактерий в пищу.

Популярные товары из раздела
Самые продаваемые товары
Просмотренные товары
Быстрый просмотр
Доска разделочная CUISINAID CD-CB604018BL синий Доска разделочная CUISINAID CD-CB604018BL синий
2 075 руб.
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01269867
Быстрый просмотр
Доска разделочная RESTOLA 600х400х18 мм желтый полиэтилен Доска разделочная RESTOLA 600х400х18 мм желтый полиэтилен
2 754 руб.
В наличии 9 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01213731
Быстрый просмотр
Доска разделочная мки1010, полипропилен, 500х350х8мм, белый Доска разделочная мки1010, полипропилен, 500х350х8мм, белый
690 руб.
В наличии 448 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01263415
Быстрый просмотр
Доска разделочная MGSTEEL п/п 600*400*18 мм. коричневая Доска разделочная MGSTEEL п/п 600*400*18 мм. коричневая
2 275 руб.
В наличии 81 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01234483
Быстрый просмотр
Доска разделочная Пищевые технологии 50302 бук 500х300х17-21 мм Доска разделочная Пищевые технологии 50302 бук 500х300х17-21 мм
873 руб.
В наличии 22 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01262918
Быстрый просмотр
Подставка для досок на 6 шт. MGSTEEL 29,3*21,3*37,5 см. (2,5 см) нерж. Подставка для досок на 6 шт. MGSTEEL 29,3*21,3*37,5 см. (2,5 см) нерж.
2 091 руб.
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01234618
Быстрый просмотр
Подставка для досок MG нерж. сталь, 25,5*29*28 см Подставка для досок MG нерж. сталь, 25,5*29*28 см
1 462 руб.
В наличии 401 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01281281
Быстрый просмотр
Доска разделочная 380х250х10 ALM 04091052 полипропилен, белый Доска разделочная 380х250х10 ALM 04091052 полипропилен, белый
1 109 руб.
В наличии 22 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01280633
Быстрый просмотр
Доска разделочная VIATTO SZ5035 500Х350Х18 мм зеленая п/п Доска разделочная VIATTO SZ5035 500Х350Х18 мм зеленая п/п
1 485 руб.
В наличии 5 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 00004547
Быстрый просмотр
Доска разделочная кт1733, полипропилен, 600х400х18мм, коричневый Доска разделочная кт1733, полипропилен, 600х400х18мм, коричневый
1 882 руб.
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01120880
Быстрый просмотр
Доска разделочная ATESY 400х300х20 бук Доска разделочная ATESY 400х300х20 бук
2 626 руб.
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01188513
Быстрый просмотр
Доска разделочная мки301/4, полипропилен, 500х350х18мм, коричневый Доска разделочная мки301/4, полипропилен, 500х350х18мм, коричневый
1 260 руб.
В наличии 901 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01263422
Быстрый просмотр
Доска разделочная PADERNO 42539-01 пластик, L=60, B=40 см, желтый Доска разделочная PADERNO 42539-01 пластик, L=60, B=40 см, желтый
10 533 руб.
В наличии 1 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 00004596
Быстрый просмотр
Доска разделочная MACO 530х325мм h18мм (GN 1/1) коричневая Доска разделочная MACO 530х325мм h18мм (GN 1/1) коричневая
1 118 руб.
В наличии 1138 шт в 7 городах
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01161300
Быстрый просмотр
Доска разделочная PUJADAS P911.404 Доска разделочная PUJADAS P911.404
3 946 руб.
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01210084
Быстрый просмотр
Доска разделочная мки166/1, полипропилен, 530х325х18мм, красный Доска разделочная мки166/1, полипропилен, 530х325х18мм, красный
1 405 руб.
В наличии 536 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01263428
Быстрый просмотр
Доска разделочная LUXSTAHL 500х350х18 мм жёлтая полипропилен кт304 Доска разделочная LUXSTAHL 500х350х18 мм жёлтая полипропилен кт304
1 549 руб.
В наличии 1 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 00004551
Быстрый просмотр
Доска разделочная GASTRORAG CB6040BL синий Доска разделочная GASTRORAG CB6040BL синий
1 993 руб.
В наличии 814 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01285011
Быстрый просмотр
Доска разделочная VIATTO SZ5035 500Х350Х18 мм белая п/п Доска разделочная VIATTO SZ5035 500Х350Х18 мм белая п/п
1 485 руб.
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 00004545
Быстрый просмотр
Доска разделочная GASTRORAG CB6040YL желтый Доска разделочная GASTRORAG CB6040YL желтый
1 993 руб.
В наличии 918 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01285010
Что улучшить в фильтрах?
Имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*
Комментарий успешно отправлен
Комментарий успешно отправлен
Запросить стоимость товара
Загрузка товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше сообщение
Ваше сообщение*
обработку персональных данных. *
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Веб-форма не найдена.

Заказать звонок 8 (499) 110-34-55
sales@r-komplekt.ru
0
0
0