Инъектор INWESTPOL для рыбы ANR 68

Инъектор INWESTPOL ANR 68 используется на предприятиях средней производственной мощности.

В оборудовании использована соответствующая конструкция направляющей инъектируемых иголок, которая предотвращает смятие нежного рыбного мяса. Установленные насосы позволяют регулировать давление от 0,1 до 2,5 бар. а возможность точной его установки предотвращает разрыв мышцы. Кроме этого, для стабильности уровня инъектирования в сравнении с другими инъекторами, оборудование имеет меньший зазор между уровнем рабочего транспортера и подставкой игольной головки и составляет он 140мм. Оборудование оснащено двумя игольными головками и двумя центробежными насосами.

Области применения:

• Насыщение рассолом крупных кусков мяса, целых тушек птицы, кроликов и т.д.

Особенности:

• Управление машиной осуществляется с помощью микропроцессора, что позволяет программировать выбранные параметры работы такие как, шаг передвижения рабочего конвейера, частота накалывания иглами, а также производительность насосов (показатель величины давления на манометрах)
• Запрограммированные показатели могут быть записаны в памяти процессора, что гарантирует повторяемость процесса инъектирования
• Машина оснащена комплектом сит, осуществляющих предварительную очистку рассола от мясных суспензий, а также дополнительно предназначена для работы с ротационным щелевым фильтром с большой точностью  очистки и для инъекции рыбного мяса является необходимым
• Конструкция из нержавеющей кислотоустойчивой стали
• Быстросъемные иглы
• Микропроцессор Mitsubishi с сенсорной панелью.
• Конвейер из полипропилена (лёгкий демонтаж при мойке)
• Центробежный насос – нержавеющий
• Функция автоматического полоскания иголок
• Машина приспособлена для работы с ротационным щелевым фильтром рассола

Дополнительные характеристики:

• Программирование эффективности насоса 0-100 %
• Программирование скорости и шага ленты конвейера 0-200 мм
• Программирование скорости игловой головки 0-60 такт/мин
• Запись параметров программирования в 21 программе
• Один блок с гнездами на иглы в двух рядах для ANR 68
• Общее количество иголок: 68 шт
• Диаметр иголок: 1,6; 2,1 мм
• Производительность: 300 кг/ч
• Кол-во тактов: 0-60 такт/мин
• Ширина ленты транспортера: 290 мм
• Шаг конвейера: 0...200 мм
• Макс. высота подъема иголок: 140 мм
• Давление рассола: 0-2,5 бар
• Объем емкости рассола: 150 л