Холодильные камеры

Длительное хранение целого ряда продуктов требует соблюдения температурного режима. Создать оптимальные условия для хранения скоропортящихся товаров помогают сборные холодильные камеры. Сфера использования холодильного оборудования широка и охватывает область общепита, сельское хозяйство, фармакологию, цветоводство и т.д. В нашем интернет-магазине вы можете купить холодильные камеры, которые воздействуют на продукцию в разных температурных режимах, от легкого охлаждения до глубокой заморозки.

Виды холодильных камер

Промышленный холодильник следует выбирать, беря во внимание нюансы вашего бизнеса. В зависимости от особенностей продуктов и требований к хранению, отдайте предпочтение холодильным камерам следующих типов:

• Для кратковременного хранения. Такие устройства выбирают в том случае, когда ассортимент быстро обновляется и необходимо только поддерживать свежесть продуктов в течение нескольких дней, максимум неделю. Холодильники данного типа приобретают для кафе и ресторанов, аптек, магазинов розничной торговли.
• Для долгосрочного хранения. Предназначены для оптовых складов, где не предполагается быстрая реализация товара. Такой тип холодильных камер используют на фармакологических складах, оптовых продуктовых магазинах, а также с целью выдержать дозревание продуктов, например, фруктов или цветов.
• Для заморозки. Применяются в цехах по переработке мяса и рыбы, в фермерском хозяйстве, и в других сферах деятельности, где имеют дело с полуфабрикатами и скоропортящимися товарами. Продукты в камерах для заморозки могут храниться длительный период времени без изменения вкусовых качеств и внешнего вида.

Особенности конструкции холодильных камер

Холодильное оборудование изготавливают из высококачественной листовой стали, расположенной в несколько слоев, между которыми помещают слой теплоизоляции, как правило, пенополиуретан или полистирол. Толщина стенок камеры варьируется в зависимости от степени охлаждения. Камеры, предназначенные для легкого охлаждения, выполнены из панелей толщиной до 100 мм, в то время как толщина морозильных камер составляет от 80 мм и выше.

Благодаря качественной термоизоляции и толстым стенкам устройство дольше держит температуру и соответственно расходует меньше электроэнергии. Панели соединяются между собой при помощи замков – такой метод не только исключает потерю холода, но и позволяет при необходимости быстро осуществить демонтаж. Места стыков конструкции защищены прочными уголками из морозостойкого пластика.

Холодильники оснащают распашными или раздвижными дверьми со встроенным замком, конструкция которых обеспечивает полную изоляцию внутренней камеры. Некоторые модели имеют прозрачные двери и рассчитаны на демонстрацию товара.

Купить профессиональную холодильную камеру

В нашем каталоге представлен широкий выбор промышленного холодильного оборудования разного объема. У нас вы можете заказать камеры от известных российских производителей по доступным ценам. Камеры выполнены из качественных материалов, их можно эксплуатировать в разных условиях и температурных режимах, включая летнюю жару и зимние морозы. Чтобы оформить заказ в Москве или задать любые уточняющие вопросы, свяжитесь с нами удобным для вас способом.