Лава для гриля. Купить в ресторан лаву для гриля по низкой цене

Лава для гриля

Сортировать по:

Показать по:

Вид каталога:

Лава для гриля – это специальные камни вулканического происхождения, которые используются в качестве топлива в лавовых грилях. Хотя лавовые грили и работают на газу или от электрической сети, но продукты питания в таких грилях готовятся на жару именно от камней. Лава для гриля располагается между жарочной поверхностью и нагревательными элементами, которые и раскаляют ее до необходимой температуры (5—320 градусов). Вулканические камни создают равномерно распределенное тепло по пространству гриля, что, в свою очередь обеспечивает равномерную прожарку пищи.

Быстрый просмотр

Камень лавовый для грилей HURAKAN

Габаритные размеры ДхШхВ, мм

400х400х200

Страна

Китай

Вес, кг

Артикул: 01140910

2 179 руб.

В корзину

Купить в 1 клик

В наличии

На складе в г.Москва

Быстрый просмотр

Лава ROLLER GRILL F07001

Габаритные размеры ДхШхВ, мм

300x260x50

Страна

Франция

Вес, кг

1.5

Артикул: 00007469

2 484 руб.

В корзину

Купить в 1 клик

В наличии

На складе в г.Москва

Быстрый просмотр

Камень лавовый ВУЛКАН-HEIDEBRENNER 7,2 кг

Вес, кг

7.2

Артикул: 01208271

3 300 руб.

В корзину

Купить в 1 клик

Уточняйте наличие

Привезем в г.Москва

Быстрый просмотр

Камень лавовый ВУЛКАН-HEIDEBRENNER 5,5кг

Вес, кг

5.5

Артикул: 01242422

2 925 руб.

В корзину

Купить в 1 клик

Уточняйте наличие

Привезем в г.Москва

Быстрый просмотр

Набор камней для гриля лавового APACH Chef Line GLA800100

Страна

Италия

Вес, кг

Артикул: 01260686

7 331 руб.

В корзину

Купить в 1 клик

Уточняйте наличие

Привезем в г.Москва

Камень лавовый TECNOINOX RC05001700 1кг

Страна

Италия

Артикул: 00005542

3 232 руб.

В корзину

Купить в 1 клик

Снято с продажи

Лава для грилей лавового типа.

Процесс приготовления блюда с использованием лавы для гриля выглядит следующим образом: при включении гриля происходит нагрев лавовых камней, которые передают свое тепло продуктам на жарочной поверхности, с них начинают капать жиры, сгорая на камнях и выделяя дым. Под действием тепла от лавы и дыма приготовленные продукты приобретают аромат и вкус, которые практически идентичны обычному приготовлению на углях. Большим плюсом лавовых камней является возможность придать дополнительный аромат блюду, поместив несгораемую посуду с древесной стружкой на камни, или посыпав лаву для гриля приправой. Лаву для гриля можно легко помыть в посудомоечной машине или вручную в теплой воде с мылом.

У нас в каталоге представлена лава для грилей различных производителей из Европы. «Ресторан Комплект» поставляет только сертифицированную продукцию от ведущих марок, прошедшую обязательную сертификацию в соответствии с международными стандартами качества и санитарными нормами. Помимо обычной курьерской доставки товара, можно забрать свой заказ у ближайшего нашего представителя в Вашем регионе.

Компания «Ресторан Комплект» поставляет для лавовых грилей лаву от следующих компаний:

Итальянской TECNOINOX;
ROLLER GRILL из Франции.