Машина посудомоечная туннельная ABAT МПТ-2000 правая

Машина посудомоечная туннельная ABAT МПТ-2000 используется на малых и средних предприятиях общественного питания.

Система рекуперации энергии использует имеющееся тепло машины для предварительного нагрева подаваемой холодной воды, что существенно экономит электроэнергию. Принцип работы теплообменника (рекуператора) МПТ-2000: рекуператор забирает тепло пара, создаваемого во время ополаскивания в камере тунельной машины, и передает его воде, которая поступает в бойлер, что обеспечивает непрерывную работу посудомоечной машины не только при горячем, но и при холодном водоснабжении. Это позволяет экономить электроэнергию и использовать меньшую мощность ТЭН-ов бойлера. Таким образом, использование теплообменника окупится за 3-4 месяца. Система сушки обеспечивает нагрев выходящей посуды, что сокращает время ее окончательного высыхания. Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Разборная конструкция разбрызгивателей позволяет производить их чистку. Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Моющие и ополаскивающие разбрызгиватели изготовлены из нержавеющей стали марок AISI 304 и AISI 321. Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели. Обеспечивается автоматическое наполнение ванны водой и поддержание её уровня. Емкость ванны - 100 литров. Осуществляется постоянный контроль температуры и уровня воды в ванне и бойлере. Двойная система фильтров в моечной ванне.

Области применения:

• Мытье тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов

Особенности:

• Движение посуды справа налево
• Температура мойки: не менее 55°С
• Температура ополаскивания: не менее 85°С
• Температура водопроводной сети: не менее 5°С
• Количество программ мойки: 3
• Производительность кассет/тарелок в час: 111/1998
• Объем:
• Бойлер: 17 л
• Ванна: 100 л
• Расход за цикл:
• Ополаскивающее средство: 2,5 мл
• Моющее средство: 12 мл
• Вода: 4 л
• Температура:​
• Мойка: 55 °С
• Ополаскивание: 85 °С
• Подключение: 5 °C
• Давление водопроводной сети: от 200 до 600 кПа
• Мощность:
• Потребляемая: 26,7 кВт
• ТЭНы бойлера: 24 кВт
• ТЭН ванны: 12 кВт
• Электродвигатель насоса ополаскивания: 2,2 кВт
• Дозаторы: 0,007 кВт

Комплектация:

• 4 кассеты для мытья тарелок
• 2 кассеты для стаканов и чашек
• Кассета для столовых приборов
• Металлическая сетка (рамкой в сборе) для мытья легких предметов и приборов

Опции (заказываются отдельно):

• Эксплуатируется вместе с предмоечным и раздаточным столами СПМП-7-4 и СПМР-6-2