Машина посудомоечная туннельная AZIMUT ETE 20 EL SX+IRC 115+RB29+DAB 393+DAB 395+EAC011

Машина посудомоечная туннельная AZIMUT ETE 20 EL SX+IRC 115+RB29+DAB 393+DAB 395+EAC011 рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания крупного формата: в детских садах, школах, высших учебных заведениях с большим количеством учащихся, крупных отелях и ресторанах.

Машина имеет двойные стенки корпуса из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые съемные разбрызгиватели из нержавеющей стали для мойки и ополаскивания, механизм конвейера с центральной направляющей из нержавеющей стали, с редукторным двигателем и аварийным микровыключателем; брызговики на входе и выходе, разделительные перегородки между секциями, штампованные баки из нержавеющей стали AISI 316 без точек застоя и с двойными фильтрами для мытья и предварительного мытья, бойлер из пассивированной стали AISI 316 c изоляцией, предназначенный для установки третьего нагревательного элемента; экономайзер на входе и в секции ополаскивания, редуктор давления в секции ополаскивания, систему быстрого слива с серийной переливной пробкой, гильотинную сбалансированную дверь c двойной стенкой. Простота проведения техобслуживания обеспечивается благодаря легкодоступному электрощиту, находящемуся в верхней части машины.

Области применения:

• Мытье большого количества различной посуды: стаканов, бокалов, тарелок, столовых приборов

Особенности:

• Левосторонняя (движение посуды слева направо)
• С секцией мойки и ополаскивания, секцией сушки, рекуператором, дополнительным нагревательным элементом, встроенными дозаторами моющего и ополаскивающего средств
• Производительность: 103/161 корзин/час
• Температура воды на входе: +10+20°C
• Объем бака: 87 л
• Мощность моечного насоса: 2500 Вт
• Мощность ТЭНа бака: 9800 Вт
• Объем бойлера: 24 л
• Мощность ТЭНов бойлера: 19600-9800 Вт
• Линейная сушка мощностью 17000 Вт использует мощную нагретую воздушную струю и обеспечивает превосходное высушивание посуды
• Рекуператор тепла при подаче в бойлер холодной воды (залив воды в ванну в начале рабочего дня должен производиться горячей водой) позволяет восстанавливать и использовать тепло, производимое машиной, для предварительного нагрева поступающей холодной воды
• Произведенный в машине пар (который иначе был бы рассеян в окружающем рабочем помещении) целенаправленно вытягивается и проводится через теплообменник (воздух-вода). Это позволяет преобразовать горячую и влажную энергию пара в воду для подачи, доводя ее температуру приблизительно до +55°C, с последующим сокращением потреблении энергии.