• Ваш город:
  • Выберите ваш город
Ваш регион?
8 (800) 500-50-62 | 8 (499) 110-34-55
0
0

Камера отложенной расстойки ABAT КРО-18Т

ABAT
Официальный дилер!
Камера отложенной расстойки ABAT КРО-18Т
Характеристики:
Страна
Россия Страна
Гарантия
12 месяцев
Длина, мм
1000
Ширина, мм
1639
Высота, мм
2730
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1000x1639x2730
Производитель
ABAT
Для отложенной расстойки
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Все характеристики
Аксессуары
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Описание товара

Камера отложенной расстойки ABAT КРО-18Т используется в пекарнях, кондитерских, кафе, ресторанах, пиццериях.


Области применения:

  • Расстойка тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость
  • Отложенная (на необходимое время) расстойка хлебобулочных и кондитерских изделий

Особенности:

  • сенсорная панель управления
  • возможность записи до 99 программ расстойки/замедленной расстойки, до 5 этапов в каждой программе
  • точный контроль уровня влажности и температуры
  • процесс увлажнения происходит с помощью парогенератора
  • сборная коробчатая камера с перенавешиваемой дверью
  • сэндвич-панели с пенополиуретаном (плотность 40-45 кг/м³)
  • подогрев пола
  • светодиодный светильник (включается при открывании двери или через сенсорный экран)
  • съемный пандус для въезда тележки
  • Основные режимы работы камеры (циклы):
    • с ручным включением охлаждения (предельная температура в камере до -20°С)
    • с ручным включением нагревания (предельная температура в камере до +45°С)
    • автоматический цикл расстойки/замедленной расстойки
    • автоматический цикл расстойки/замедленной расстойки, записанный в память (Книга рецептов)
    • предварительное охлаждение (температура в камере до -20°С)

Дополнительные характеристики:

  • Хладагент: R404А
  • Общая масса хладагента, кг: 1,4
  • Внутренние размеры камеры, мм: 844х1122х2257
  • Уровень влажности в камере, %: от 0 до 99
  • Освещенность в рабочей камере шкафа, ЛК: 300
  • Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см²): 49÷589 (0,5÷6)

Опции (заказываются отдельно):

  • 1 тележка-шпилька ТШГ-18-8-6 для противней 600х800 мм
  • 2 тележки-шпильки ТШГ-16-6/4 для противней 600х400 мм

Камера отложенной расстойки ABAT КРО-18Т Характеристики:

Страна Россия Страна
Гарантия 12 месяцев
Статус Уточняйте наличие
Длина, мм 1000
Ширина, мм 1639
Высота, мм 2730
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 1000x1639x2730
Производитель ABAT | Шкафы расстоечные Абат
Для отложенной расстойки Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Установка Напольная
Вес, кг 400
Напряжение питания, В 380
Подключение Электрическое
Мощность, кВт 8.39
Тип подключения к воде Проточный
Диапазон температур -20...45
Размер противня, мм 800х600
Категория Хлебопекарное и кондитерское | Шкафы расстоечные

Товар участвует в подборке

электрическое
Отзывы
Рейтинг товара:
Поделитесь своим мнением о товаре
Ваш опыт может помочь другим покупателям. Пожалуйста, оставьте отзыв
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Опыт использования:
Отправить отзыв
  • Как оплатить?
    Оплатите заказ любым удобным способом!
  • Как забрать?
    Более 20 складов самовывоза!
  • Быстрая доставка по всей России!
    Доставим заказ в течении 1-3 рабочих дней!
  • Гарантия
    Официальная гарантия на все товары, представленные на нашем сайте.
Как оплатить? Оплата товара осуществляется любыми удобными для Вас способами.
Для юридических лиц:
  • Безналичный расчет
  • Наличный расчет в офисе компании
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Оплата в лизинг
Для физических лиц:
  • Наличный расчет в офисе компании
  • Безналичный расчет для физических лиц
  • Оплата в кредит
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Рассрочка

Как забрать? У нас более 20 точек самовывоза во всех крупных регионах России от Владивостока до Москвы.
На данных складах мы поддерживаем ассортимент самого востребованного оборудования нашими клиентами.
Если какого-то товара нет на региональном складе в вашем регионе, мы оперативно отправим оборудование через транспортную компанию с центрального склада в Москве. Забрать товар самовывозом можно после оплаты счёта при условии наличия товара на данном складе

Забрать товар можно самовывозом в Москве c пн — пт: 09.30-17.30, Сб: Выходной, Вс: Выходной.
Адрес пункта самовывоза: 140073, Московская обл., г.о. Люберцы, пгт. Томилино, ш. Рязанское, К. 44 (Томилинская птицефабрика) (уточнить адрес)

Когда привезут?
Транспортные расходы и время ожидания клиента сведены к минимуму! Оплаченный заказ может быть доставлен в течении 1-3 рабочих дней после оплаты счета собственной службой доставки либо транспортной компанией

*Более подробную информацию о времени, способе и условиях доставки в ваш регион уточняйте у менеджера. 

Гарантия на оборудование
На все товары представленные на нашем сайте распространяется официальная гарантия - 12 месяцев

*на оборудование китайского производства гарантия составляет - 6 месяцев

Инструкция / документация

Файлы
Паспорт.pdf Файлы, 3.13 МБ
Файлы
Сертификат соответствия.pdf Файлы, 1.09 МБ
Артикул: 01327466
Уточняйте наличие
890 000 ₽
с НДС 22%
В корзину Купить в один клик
Ваш город:Москва
уточнить наличие
Доставка пог.Москва
Бесплатно
Доставка по городу без дополнительных услуг (такелаж, подъём без лифта, перемещение, выезд за МКАД, платная парковка). Дополнительные работы оплачиваются отдельно. ×
Самовывозг.Москва
узнать адрес
Монтаж оборудования
Помощь специалиста
Нашли дешевле?
Рассчитать доставку
Принимаем к оплате:
Выберите партнера:
Лизинг, рассрочка, кредит от 49 692 ₽/мес
Нашли ошибку на сайте - выделите ее и нажмите CTRL+ENTER
Проектирование объектов общепита под ключ

Появились вопросы
о товаре?

Является аксессуаром для
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Похожие товары
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Вас может заинтересовать
 
 
 
 
 
 
 
 
Ошибка

Закрыть окно

Популярные товары из раздела
Самые продаваемые товары
Просмотренные товары
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Запросить стоимость товара
Загрузка товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше сообщение
Ваше сообщение*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Нашли дешевле?

Укажите ссылку и цену — мы сделаем своё предложение выгодным!

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ссылка на товар дешевле
Ссылка на товар дешевле*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Камера отложенной расстойки ABAT КРО-18Т
Камера отложенной расстойки ABAT КРО-18Т
Артикул: 01327466
890 000 ₽
В корзину
Заказать звонок 8 (499) 110-34-55
sales@r-komplekt.ru
0
0
0