Избранное 0
Сравнение 0
  • Ваш город:
  • Выберите ваш город
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Профессиональные коптильни и термодымовые камеры - Страница №4

Уточнить раздел
Фильтры по параметрам
Цена
Производитель
Показать ещё 12
Статус
Акции и спецпредложения
Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
Показать ещё 51
Страна
Показать ещё 1
Установка
Материал корпуса
Назначение/тип
Показать ещё 2
Возможность сохранения программ
Вес, кг
Напряжение питания, В
Объем, л
Подключение
Мощность, кВт
Количество уровней
Показать ещё 4
Максимальная загрузка, кг
Панель управления
Диапазон температур
Показать ещё 10
Тип гастроемкости
Что улучшить в фильтрах
Написать нам
Что улучшить в фильтрах
Написать нам
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:

Коптильни профессиональные дают эффект термической и дымовой обработки продукта за счет направления на него дыма от опилок или дров и/или одновременного прогревания со всех сторон при определенной влажности воздуха. С точки зрения профессиональной кулинарии имеет большое значение способность оборудования поддерживать эти параметры в течение длительного времени - таким образом, вкусовые свойства готового блюда будут зависеть от рецептуры и технологии приготовления, а не от случайных колебаний параметров техники. В комплектацию коптилен может входить устройство (щуп) для определения температуры внутри продукта, поскольку этот критерий крайне важен для соблюдения технологии.

Камера горячего копчения ИЖИЦА Z20
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
970х870х1400
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
97
Напряжение питания, В
220
Мощность, кВт
4
Артикул: 01220640
466 000 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Камера горячего копчения ИЖИЦА Z500-A
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
2000х2550х2950
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
1600
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
70
Артикул: 01259231
3 263 000 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Камера горячего копчения ИЖИЦА Z250-A
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
2000х1400х2950
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
1200
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
40
Артикул: 01259230
2 255 000 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Печь-коптильня ALTO SHAAM 1750-SK/SX WD стеклянные двери
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
653x840x1435
Страна
США США
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
200
Напряжение питания, В
220
Объем, л
142
Артикул: 01265112
2 579 242 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Коптильня VESTA Dakota 700
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
2306х2772х1621
Страна
Россия Россия
Вес, кг
2000
Напряжение питания, В
220
Количество уровней
18
Максимальная загрузка, кг
450
Артикул: 01258506
1 755 000 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Печь ALTO SHAAM 1767-SK/III коптильня со стеклянными дверьми
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
653x801x1583
Страна
США США
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
163
Напряжение питания, В
220
Объем, л
134
Артикул: 00011578
2 579 242 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Камера горячего копчения ИЖИЦА Z200-A
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1970х1500х2950
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
1100
Напряжение питания, В
240
Мощность, кВт
30
Артикул: 01259232
2 122 000 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Камера термодымовая ктд-50 (комб.) с холодильным агрегатом, полуавтоматическая мойка
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1300х850х1950
Страна
Россия Россия
Вес, кг
300
Напряжение питания, В
220
Объем, л
50
Мощность, кВт
5.1
Артикул: 01149915
371 844 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Печь ALTO SHAAM 767-SK коптильня со стеклянными дверьми
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
676х802х848
Страна
США США
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
89
Напряжение питания, В
220
Объем, л
67
Артикул: 00011582
1 088 786 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Печь ALTO SHAAM 300-тн/III
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
480х480х643
Страна
США США
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
53
Напряжение питания, В
220
Объем, л
28.5
Артикул: 01194571
961 635 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Камера для вяления и сушки ИЖИЦА СВ
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
820х1000х1700
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
60
Напряжение питания, В
220
Максимальная загрузка, кг
80
Артикул: 01259233
90 400 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Печь ALTO SHAAM 1200-TH/III
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
845x573x1795
Страна
США США
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
204
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
6.6
Артикул: 01194570
1 871 197 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Печь ALTO SHAAM 1767-SK коптильня со стеклянными дверьми
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
651x832x1572
Страна
США США
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
161
Напряжение питания, В
220
Объем, л
134
Артикул: 00011576
1 941 918 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Печь ALTO SHAAM 1200-SK/III коптильня
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
572х819х1920
Страна
США США
Вес, кг
177
Напряжение питания, В
220
Мощность, кВт
8.7
Артикул: 00011574
2 176 631 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Печь ALTO SHAAM 1767-SK/III коптильня
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
686х832х1572
Страна
США США
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
163
Напряжение питания, В
220
Объем, л
134
Артикул: 00011577
1 195 332 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Печь ALTO SHAAM 1767-SK коптильня
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
686х832х1572
Страна
США США
Вес, кг
161
Напряжение питания, В
220
Объем, л
134
Мощность, кВт
5.6
Артикул: 00011575
1 845 606 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Печь ALTO SHAAM 767-SK/III коптильня со стеклянной дверью
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
676х802х848
Страна
США США
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
86
Напряжение питания, В
220
Объем, л
67
Артикул: 00011584
810 106 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Артикул: 01210111
41 148 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Камера для горячего копчения ИЖИЦА Z115-A
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1240х1020х1820
Страна
Россия Россия
Вес, кг
300
Напряжение питания, В
220/380
Мощность, кВт
9
Артикул: 01259076
1 271 000 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Камера термодымовая КТД-500 (полностью нерж) (неразб.) с холод.агрегатом
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
2780х1760х2650
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
40.4
Максимальная загрузка, кг
500
Артикул: 01150148
1 727 289 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Автомат для подачи брикетов SIKOM КР -7.A
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
190х115х350
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
1
Напряжение питания, В
220
Мощность, кВт
0.004
Артикул: 01142025
12 100 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Печь коптильня ЖАРУШКА Smoker на углях 800*600
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
800х600х1010
Количество уровней
3
Максимальная загрузка, кг
40
Артикул: 01222414
225 000 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Автоматическая однорамная термодымовая камера HELPER QZX-250
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
2270х1510х2535
Страна
Китай Китай
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
1800
Максимальная загрузка, кг
250
Артикул: 01152679
2 655 048 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Блок вентиляции навесной для печи-коптильни SIKOM КР-7.В для КР -7.90, КР -7.150
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
115x190x350
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
1
Напряжение питания, В
220
Мощность, кВт
4
Артикул: 01189165
15 600 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Печь-коптильня VESTA Steam Smoker 200
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1540х782х1666
Страна
Россия Россия
Вес, кг
300
Напряжение питания, В
220
Объем, л
200
Мощность, кВт
1
Артикул: 01258364
300 000 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Автоматическая однорамная термодымовая камера HELPER QZX-1000
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
4340х1475х2500
Страна
Китай Китай
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
4200
Максимальная загрузка, кг
1000
Артикул: 01152681
5 416 095 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Автоматическая однорамная термодымовая камера HELPER QZX-500 (2/2)
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
2380х1475х2500
Страна
Китай Китай
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
2900
Максимальная загрузка, кг
500
Артикул: 01152680
3 983 284 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Печь-коптильня VESTA Steam Smoker 400
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
2307х782х1666
Страна
Россия Россия
Вес, кг
430
Напряжение питания, В
220
Объем, л
400
Мощность, кВт
1
Артикул: 01258365
400 000 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Печь-коптильня VESTA Steam Smoker 800
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
2612х1053х1666
Страна
Россия Россия
Вес, кг
540
Напряжение питания, В
220
Объем, л
800
Мощность, кВт
1
Артикул: 01258366
600 000 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Печь ALTO SHAAM 767-SK/III коптильня
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
676х802х848
Страна
США США
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
86
Напряжение питания, В
220
Объем, л
67
Артикул: 00011583
843 177 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Снято с продажи
Показать еще

Что улучшить в фильтрах?
Имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*
Комментарий успешно отправлен
Комментарий успешно отправлен
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше сообщение
Ваше сообщение*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Помощь специалиста в каталоге

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя*
Ваш телефон*
Ваше сообщение*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно